Bánh brownies sôcôla là món quà dành cho những người yêu thích sôcôla bởi vị ngọt đậm đà trong từng miếng bánh sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng. Đây cũng là món ngọt rất hợp với mùa Giáng Sinh đó.

	Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon

Bánh brownies sôcôla là món quà dành cho những người yêu thích sôcôla bởi vị ngọt đậm đà trong từng miếng bánh sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng. Đây cũng là món ngọt rất hợp với mùa Giáng Sinh đó.


 

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 120 gram chocolate đen

- 100 gram bơ nhạt

- 130 gram đường

- 1 nhúm muối nhỏ

- 3 quả trứng

- 70 gram bột mỳ

- 5ml vani

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 2 

Cách chế biến:

- Chưng cách thủy chocolate và bơ trên lửa nhỏ, quậy đều cho tan (đặt âu chứa chocolate và bơ lên nồi nước đang sôi có miệng nhỏ sao cho đáy âu không chạm nước).

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 3 

- Khi chocolate và bơ đã tan và hòa quyện vào nhau, cho đường và vani vào trộn thật đều.

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 4 

- Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh tan cùng với hỗn hợp trên.

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 5 

- Rây bột và muối vào, trộn thật đều.

Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon - ảnh 6 

- chuẩn bị sẵn khuôn đã lót giấy nến, đổ bột vào khuôn, dàn phẳng.

- Bật sẵn lò ở nhiệt độ 170 độ, cho bánh vào nướng khoảng 25-30 phút.

- Bánh chín cắt thành từng miếng nhỏ, có thể rây bột cacao hoặc chocolate tan chảy lên bề mặt bánh cho đẹp mắt.

 Mẹo bất ngờ để làm bánh brownies socola tuyệt ngon 8

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giáng sinh, bánh ngọt, brownies socola, Hằng MT

be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu nau che ngon Địa chỉ cho người ghiền bún bò Huế hoa bí xào tôm bánh bông lan vị dâu thuc uong ngay tet Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay goi bo phap Cải ngọt xào măng khô xào chua ngọt Bữa trưa văn phòng canh thịt bò nấu cà rốt bông cải trắng xào chè khoai cau mon au kem ốc quế so co la vu gio heo ngam ot mon ca bien nhiệt bánh nướng hình cá bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai GÃ kho Ä n ga chien gion nem ca thom nộm sứa lau chao lam vit om sau may và coi diep chien sot chanh day nụ nuong banh cookies Món Pháp bun gao xao thit cua bò ngâm cach lam com rang tr㪠muống goi xoai xanh ca kho Gà nấu cari chè bột báng nấu dừa văn banh gingerbeard thom hấp thịt heo bằng lò nướng bánh mì cuộn xúc xích heo hamburger ca ngu ngải cửu mon ngon cuoi tuan Su hao Lá lốt ga tiem ot hiem sua chua tu Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại kẹo dừa nạo cách làm đậu hủ non list chả m½ bánh mì bí đỏ phải bã³c Nhật Bản Chà ngon Sữa chua pancake cuộn xúc xích canh ga ham ky tu ngon cach lam goi xoai thi bo an cách làm tôm chiên sù bánh đỗ xanh dừa nạo cach lam vit nau chao ẫm thực sườn kho chè chuối hấp cốm chiên Liên bánh mặn Phủ