Do đặc tính nhẹ, đa dụng, nhiều mẫu mã đẹp, giá thành hợp túi tiền… khuôn đựng nước đá bằng nhựa được dùng phổ biến và dần thay thế các khuôn nhôm, inox. Mẹo bảo quản khuôn đá bằng nhựa
Mẹo bảo quản khuôn đá bằng nhựa

Được làm từ nhựa nhiệt dẻo, khuôn có thể chịu được nhiệt độ cao trên 100oC hoặc nhiệt độ lạnh dưới 0 oC. Đặc điểm của nhựa nhiệt dẻo là chúng sẽ giãn nở khi gặp nhiệt độ cao và co lại ở nhiệt độ thấp, trái ngược với sự giãn nở của nước.


Do đó khi đông lạnh, bạn khó lấy đá ra khỏi khuôn và luôn phải vặn vẹo chúng khá vất vả.

Cũng do xu hướng co lại khi gặp lạnh, khuôn đá trở nên giòn, dễ nứt, gãy khi bị vặn vẹo nhiều lần.

Để tăng thời gian sử dụng của khuôn đá, bạn chỉ cần lưu ý vài điều sau đây:

-Chọn khuôn càng giản đơn, ít hoa văn, có bề mặt càng trơn láng sẽ càng dễ lấy nước đá ra khỏi khuôn.

-Khi mua khuôn mới về nên ngâm khuôn trong nước nóng để làm tăng độ giản nở của khuôn, đồng thời cũng đảm bảo nguyên tắc về an toàn vệ sinh thực phẩm.

-Không nên lấy nước đá ngay khi vừa lấy khuôn đá ra khỏi tủ lạnh vì khuôn đá lúc này còn rất giòn và nước đá đang bám chặt vào khuôn. Để khuôn đá ra ngoài một lúc bạn sẽ dễ dàng lấy nước đá ra.

-Trường hợp cần lấy nước đá ra ngay, bạn chỉ việc nhúng khuôn đá vào nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp bảo quản

bữa sáng cach lam banh dua chè hột vịt dưa chua cơm trộn trứng sống dưa góp chua ngọt lam banh troi tau cơm quả dừa trứng hấp nấm gỏi gỏi bò Tứ Xuyên dưa hấu nước luộc gÃƒÆ rang căch nấu cháo thịt bò banh trung thu thom ngon mam ruoc thạch phô mai heo quay xôi sườn bao tu heo xao hoa giay bò nướng hành tây mo chai ca kim kho ga ngon bánh trứng gà kem nho Chiếc bánh chuối dừa soup bông cải hành tây chất phụ gia Đuối ngon lụy khế muoi chua Đu salad vị dứa chè bí đỏ hạt sen goi kho bo chè đỗ đen dưa lê chan gio muoi ngon Hàn Quốc Sườn nướng mới lạ kiểu dưa kiệu Món hấp Trung ga Ra Nha Trang tìm ăn nem Bà Sáu cốc tai mật ong chanh chao suon Æ n banh loc mùa noel dưa lê xay sinh tố Năm mới Về miền Tây ăn khô cá rún nấu sim lo dưa lưới hàng ốc ngon Hà Nội canh gan heo Bánh châu Á dưa leo Nấu món cháo lươn bò bít tết Bò bít tết đãi cả nhà dưa leo trộn cay TRUNG MUOI nui xao Canh cua gà lá sen dưa muối rau củ nước táo dưa hấu Coi pasta halloween Lau vit dưa muối trộn cay thịt xào chua ngọt cach lam kem chuoi bo dau phong cach lam gio lua cuon tom bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh THIT GA dưa xào đậu phụ nước muối giảm đau khớp Bun nuoc Leo nộm mực kiểu Thái chè đường thốt nốt nước chấm ngon dạ dày hầm chè khoai môn bột báng chân gà rút xương chân gà sốt xì dầu kho riềng với cá chim cháo trắng thịt cá M Kem món quà sáng ngon ở Hà Nội Thịt bò Mon mam bắp rán bơ dạ dày heo hầm Vịt quay Quảng Đông ngon như nhà hàng Nhớ canh chua bông súng cá sặc che dau xanh nuoc cot dua Chế độ dinh dưỡng cho người mắc bánh brownies Nem vuông Hải Phòng chất béo bão hòa tinh binh pho mát cháo sen móng giò HÃƒÆ chao luon trung bac thao cháo ngao gạo lứt dạ dày heo trộn cháo hương lá dứa dạ dày sốt chua ngọt cánh gà chiên mắm pasta xốt tôm canh ca làm bánh cà rốt thế nào cháo cua bông cải cháo cho bé ăn dặm Ô mai dạ dày xào nấm bí quyết chọn miến bánh bông lan công thức món ngọt Giang dầm sấu chín bí đỏ Những món ăn Việt được thế giới vinh hà i chao dầu gạo cao cấp Neptune Tuyệt chiêu