Món bánh khoai lang mát lạnh, mềm mịn êm ái rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi bức này. Bạn hãy nhanh tay làm cho cả nhà cùng thưởng thức dịp cuối tuần nhé! - Emdep.vn
Mê mẩn món bánh khoai tím mát lịm ngày hè

Nguyên liệu làm bánh khoai tím: + Khoai lang tím (bóc vỏ): 150g + Bột gạo: 50g + Bột mỳ: 25g + Đường: 75g + Sữa bò: 210g + Nước: 210g + Dừa nạo nhỏ Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn đầy đủ vật liệu. Bước thứ hai(2):  Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, cắt thành từng khúc cho vào bát. Cho nước vào nồi, đun sôi lửa to, cho khoai lang tím vào nồi và hấp trong khoảng 12 phút, cho đến khi khoai mềm.  Bước thứ ba(3): Cho khoai hấp và các thành phần còn lại (trừ dừa) vào máy xay. Xay nhuyễn.  Bước thứ tư(4): Đổ hỗn hợp vào một khay thủy tinh vuông. Quết một lớp dầu mỏng để lúc sau lấy bánh ra dễ dàng. Chú ý dùng dầu thực vật như dầu hướng dương, không nên chọn loại dầu có mùi nặng như dầu đậu phộng, ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm.  Bước thứ năm(5): Đổ hỗn hợp khoai tím vào khoảng ⅓ (một phần ba) hộp. Sau đó cho hộp vào nồi hấp khoảng 10 phút. Sau đó mở nắp nồi, đổ tiếp ⅓ (một phần ba) hộp hỗn hợp khoai tím vào hộp, hấp tiếp 10 phút. Sau đó lại tiếp tục đổ nốt ⅓ (một phần ba) hộp, hấp 15 phút. Tổng quá trình hấp 35 phút.  Bước thứ sáu(6): Sau khi hấp xong, bánh sẽ đông lại thành khuôn. Sau khi để nguội, cho vào tủ lạnh cho bánh mát.  Mê mẩn món bánh khoai tím mát lịm ngày hè Bước thứ bảy(7): Sau khi bánh đã được đông lạnh, úp ngược hộp, cắt bánh thành các hình vuông đều nhau.  Bước thứ tám(8): Nhẹ nhàng lăn các miếng bánh vào bát dừa nạo để đảm bảo dừa dính đều lên các mặt. Vậy là món bánh của chúng ta đã hoàn thành. Bạn và gia đình nên thưởng thức ngay để cảm nhận vị mát lạnh, ngọt dịu và độ mềm êm ái của bánh.   Chúc các bạn thành công với món bánh khoai lang mát lạnh và cực kì thơm ngon này!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm bánh khoai lang cách làm bánh khoai cách làm thạch khoai lang bánh khoai lang dừa nạo

chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao cách làm đậu style="background-color: #80BD50" href="/index.php?q=Huế">Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc inem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong o xao chua ngotm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua cơm hến món Huế Giang Vũ đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Cách làm bắp xào che bot loc boc thit quay dị ứng dọc mùng là do cơ địa Chù cach lam banh quy hai mau chân gio món thịt bò hầm khoai tây Christine HÃƒÆ cach lam tom thit rim sa te cay chạo gà Cách nau bun bo MẠca ri bo cách làm chè chuối cốt dừa dạ dày hầm lam oc buou nhoi thit hap Nồng nàn củ kiệu ngày tếtstyle="background-color: #3A0CD4" href="/index.php?q=Cách làm sườn nướng">Cách làm sườn nướng sinh tố thơm lam bun mam ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Chú thính ca thu sot mì trứng xào Lan củ cải xào thịt bò muối Nem chay cách làm bánh ngải Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh thit xong khoi rau cu ngon xao chua ngot bánh mỳ đen công thức canh đu đu thịt gà mon au công thức bánh bông cải xanh nướng làm bếp Chọn đường và bột làm bánh đúng cách bánh xèo nhân ngọt banh mouse chanh leo cách làm xốt cà chua ngòi bảng tên xúc xích salad củ cải Cà Canh bí xanh dồn thịt lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm