Mề gà và lạc rang là hai món ăn rất quen thuộc với mỗi chúng ta, nhưng các bạn có biết rằng khi hai món này kết hợp với nhau thì sẽ tạo ra được món ăn rất lạ miệng. Bạn sẽ được thưởng thức vị giòn giòn, cay cay của mề gà, quện với vị bùi bùi của lạc. Món này rất thích hợp để cho các ông xã cùng với bè nhâm nhi, lai dai đó.
Cách làm mề gà xào lạc rang giòn ngon

Nguyên liệu:

- Mề gà

- Hành tây

- Tỏi, gừng

- Lạc rang, đập giập

- Hạt nêm, hạt tiêu

Cách làm:

  • 1

    Mề gà cho vào bóp muối làm thật sạch rồi dùng dao khía nhiều đường chéo. Hành  tây và gừng thái nhỏ.

  • 2

    Cho nước vào nồi đun sôi thì bạn cho mề gà vào chần sơ rồi cho một chút muối, vài lát gừng và hành lá vào cùng sau đó vớt mề gà ngay ra để ráo, thái miếng vừa ăn.

  • 3

    Phi thơm tỏi, đầu hành trắng.

  • 4

    Cho mề gà vào xào cho chút hạt nêm vào, khi xào bạn để lửa to đảo nhanh tay.

  • 5

    Tiếp đến bạn cho hành tây vào xào cùng cho đến khi hành tây tái thì cho lạc rang (đập giập) vào. Nêm gia vị cho vừa ăn.

    Cách làm mề gà xào lạc rang giòn ngon  - 1

    Chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đa vịt nấu bún bô sung canxi khoai mỡ nấu chè sinh to xoai cam ngon Thịt hấp lam banh khoai lang tim ngon cahc lam bi do hap tây Bi ngoi trứng cút lộn sốt me hà ly nướng bánh chuối trong cốc giấy cach lam cac mon ăn ngon mon bi do banh minh trung hinh trai tim lam ho lo ca ngon Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt công thức pha nước chấm ốc ca kho riêng lam mam ca bún gà xào sả ớt lam SUA CHUA tofu xoi dau xanh nuoc cot dua thà i lan ca keo kho tieu bánh khoai mỡ hầm bò la kem bánh sandwich lãƒæ sen gà phi lê chiên dừa dạ dày hầm mỡ hành nướng sò huyết bé bị ốm Biến cách chiên cá ngon đậu hủ cuộn tôm chiên giòn trà sữa đào Sự Long Island Ice Tea cá nướng mọi Ngó sen nấu canh chua thịt gà bo la lot nuong sa xuân cach lam xoi hat de móng giò nấu bí đỏ cach may giay vai bò sốt salad trứng tôm/a> 4 cách giảm nhiệt khi không có điều hòa Những món tuyệt ngon từ mối đất Cach lam lau ochanh style="background-color: #E30D26" href="/index.php?q=Yen">Yen Quán lẩu gà nòi hải sản sốt cay Bắp cải xào bưởi bánh khoai lang cupcake Hà Nội Đi ăn bánh mì chảo vừa lạ bánh tổ bột thịt bò xào bắp cải bí đỏ xào hành cá thu sốt thơm công thức chè bột lọc bọc đậu si rô đào Cach lamackground-color: #A503D8" href="/index.php?q=Phủ">Phủ xào lòng heo với cải chua Làm bún Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá ca chua nhoi canh chua ngheu ngon giày mi hai san thom ngon mon cha gio chuoi tom thit quả vải rong bien cuon com sườn heo hầm cua chien gion bẠng tart trai cay ngon ga gia cách làm bánh khoai canh rau ma Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cao huyết áp ăn ít protein kho kho quet Chiên vãƒæ chanh đào Thương bánh qui quả đào trẻ con cách làm xôi cà ri đậu hũ bắp non May vÃ Æ nóng Báo Banh bao ngot món ngon nước ngoài Món Nhật cà t linh dưa giá chua ngọt bánh mi cuon chien gion khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ