Mề gà giòn sần sật ăn kèm với đậu ngọt thơm chắc hẳn sẽ là món mặn thích hợp cho bữa ăn chiều của gia đình bạn. Cơm tối đậm đà với mề gà xào đậu
CÁCH LÀM MỀ GÀ XÀO ĐẬU




Để làm mề gà xào đậu Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

300 gram mề gà

400 gram đậu

2 mg cafe bột gia vị

1 mg cafe dầu hào

1 mg cafe nước hàng

Tiêu, hành, tỏi, đường, dầu mè




Cho chút muối vào mề gà, rửa thật sạch, cắt bỏ mỡ.



Khía dọc rồi cắt ngang thành sợi. 



Đậu rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn.



Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu chiên để nóng thì đổ tỏi hành vào phi thơm. Tiếp tục cho mề gà, dầu hào xào đến khi mề gà gần chín...




... thì đổ đậu vào xào thêm vài phút, nếm nêm gia vị cho vừa ăn. Đảo đều tay, để lửa nhỏ cho tới khi mề gà và đậu chín thì tắt lửa. 



Mề gà có chứa hàm lượng chất sắt rất lớn, còn đậu thì tính ôn, có tác dụng nhuận tràng, bồi bổ nguyên khí. Mề gà giòn sần sật ăn kèm với đậu ngọt thơm chắc hẳn sẽ là món mặn thích hợp cho bữa ăn chiều của gia đình bạn.

Cả hai nguyên liệu trong món ăn này đều rất tốt cho sức khỏe con người. Mời bạn đổi món với món ngon dễ làm mà bổ dưỡng này nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mề gà đậu cô ve món xào món xào ngon món ăn từ rau củ món mặn

atiso nấu giò heo đậu phụ xào Dau Đua xoi chiên gio song CACH LAM BANH CHUOI bánh nâm lá chuối cách làm há cảo BÒ KHO mi quan tom chua ngot ngon Bò kho mứt dứa ăn sáng Banh deo đậu phụ chiên trứng dưa kiệu nồi cơm điện xôi khoai lang tím mứt làm từ cà phê nộm bí đỏ nấu tôm gà nướng trộn sốt trứng chiên cuộn Gỏi gà xé phay Canh ca chua trung ngon sui cao chien ngon xoi do Xôi lá dứa sa lát trái cây banh nep trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư cach lam ca dut lo ngon cơm chiên dưa bò DÃ n canh bí ngòi nấu tôm thịt cach lam mi cua pha tra sua tau hu râu mực đậu que sốt sambal xuân quế hong do banh mi sandwich ngon xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Để thức ăn không cháy khét pat nấu cà ri sushi chay cong thuc banh bong lan man papparoti hình người tuyết thịt bò bọc trứng cút tự làm mứt đu đủ ngo ri nấu súp gà lam gia chánh muối rế banh gato cuon đâu khuôn cach lam thit heo xao nam cach lam sushi xối kem que trái bơ Ca ri 3 banh bot da ki mon long heo xao dua chua bún mọc dọc mùng ăn kem thit ram man vit xao cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm Bánh quy yến mạch nước chấm xì dầu mứt dâu tây củ hủ dừa Ä u gan bo ngam chua ngot mon an giai nhiet mua he sốt thịt gà với xoài nộm gỏi cach pha nuoc mam chua ngot tự làm bánh bao 10 cách trang trí đĩa chè hạt sen táo đỏ cach nau chao ga hat sen gà hầm cay Hàn Quốc Banh dục món ăn chay tốt cho sức khỏe an chay trứng chiên gia vi khô cá sặc chiên cơm hai màu Banh flan gato lựa banh quy chanh thịt bò cuốn nướng Độc đáo phở khô Gia Lai mứt Tết ngon cach lam nom kho qua Tuong ngot Cách nấu canh ga be an bạch tuộc nướng huong dan lam banh pancake ngon trang tri banh 7 món quà vặt buổi chiều ngon mê ly mon an trua cơm lam campuchia gà nau chanh ớt Cach lam sup thit bo sữa chiên thuc uong ngon mat làm món rau muống xào Thủy tinh mon ngon giai ngay bánh pho mát cherry lam banh trung thu dau xanh bo cuon cai nuong ngon nghệ thuật Nấu bun sakê