Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà trộn xì dầu

Mề gà trộn xì dầu - Món nhậu dễ làm mà lại vô cùng ngon nhé. Dưới cái lạnh của Hà Nội mà được ngồi quây quần cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu thưởng thức món này thì thật là chuẩn. Mề gà sần sật, thơm mùi tỏi phi, xì dầu và cay xè của ớt... ăn đến đâu ấm người đến đó. Tối nay hãy làm để đãi gia đình bạn bè nhé.
Mề gà trộn xì dầu

Thành phần

  • 500 g mề gà
  • tỏi băm thật nhỏ
  • ớt băm thật nhỏ
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 nhánh quế
  • Hạt mùi
  • 1 củ gừng đập giập
  • Xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà mua về làm sạch (Bóp với muối, rồi bóp với dấm).
  • 2. Đun sôi 2 lít nước, bỏ quế, hồi, hạt mùi và gừng đập dập vào. Nước sôi cho mề gà vào luộc.
  • 3. Xì dầu đổ ra bát,thêm chút dấm, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Phi thơm tỏi. Mề gà luộc khoảng 15 phút chín vớt ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn xì dầu, tỏi phi thơm vào

Thông tin thêm:

Mề gà luộc chín tới.ăn phải sần sật mới ngon.Tỏi phải phi thơm vàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

đậu phụ non xốt xì dầu những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn nấu thịt ngan tôm bọc rau củ Và cam 膼岷璵 gởi gà dừa hấp nấm Nửa lam mam tep lẩu bò bánh cà rốt và chà là Banh khoai mi nuong nau xoi phuc kien chè trôi kiểu thái mỡ máu gỏi kết hợp bánh khoai lang bọc phô mai bo nuong xien tác dụng của ổi dau hu ky goi ngo luc binh ngon ca tre quả khế cach lam muc ne ngon canh nghêu thì là rim man ngot Mon tron công thức cá hồi xào đậu cove và cà bot nem mứt táo gà rang muối Gà rang muối chè dưa lê cheesecake trà xanh canh dau hu mon ngon buoi sang nóng cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt cach làm thịt heo ngâm nước măm món dim sum cổ truyền cach lam canh ga nuong nhân tôm thịt lòng bò xào chua ngọt bánh quế dâu tây hoa phượng đỏ kem vỏ cam đậu hũ non chiên rắc mè cách làm kem sữa oreo lau kem trai cay banh trung sua cach lam tom xao man nấm thịt canh bi do banh hoa hong thom ngon cá thác lác muối sả ớt chiên Luoi heo ca bong kho tuong kho tau mong gio heo nau ca ri thức uống giải khát món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi cach nau xoi ngo Công dụng thần kỳ của lá chè xanh bánh kem tặng mẹ rửa bát Hương cá chẽm rán nước mắm Những lỗi hay gặp khi nấu nướng và Thịt ba chi kho kem black cherry bánh ngọt việt nam T么m Bánh chay pasta xào bò viên suon xào chua ngọt rau sắn video hướng dẫn Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa món ngon với sầu riêng món canh chua bí ngòi chiên mẹo măng cụt Cẩm Nhi Cách làm thịt bò khô thơm ngon tuyệt Chộn salad thập cẩm chè long nhãn cuộn bánh mì với xúc xích lam banh kep tan ong bánh mì chiên my y sot thit bo bam cach nau che ba ba ngon Cất đồ Trà sữa 3 tầng Món hàu cách muối cải chua Tắc muối chè trái bưởi làm bingsu kem đá cóc mon hap lam tom nuong hat sen lưỡi lợn khìa xì dầu BÃƒÆ m Dau dua Bí quyết hay để có nồi cơm ngon chay toi Thit nướng hủ tiếu xào cà rau lam thit heo gia cay cach nau bo xao mong co lá xương sông thịt bằm Ca chien cá linh nấu Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại banh tom ho tay che to yen hat sen đông lạnh