Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà trộn xì dầu

Mề gà trộn xì dầu - Món nhậu dễ làm mà lại vô cùng ngon nhé. Dưới cái lạnh của Hà Nội mà được ngồi quây quần cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu thưởng thức món này thì thật là chuẩn. Mề gà sần sật, thơm mùi tỏi phi, xì dầu và cay xè của ớt... ăn đến đâu ấm người đến đó. Tối nay hãy làm để đãi gia đình bạn bè nhé.
Mề gà trộn xì dầu

Thành phần

  • 500 g mề gà
  • tỏi băm thật nhỏ
  • ớt băm thật nhỏ
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 nhánh quế
  • Hạt mùi
  • 1 củ gừng đập giập
  • Xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà mua về làm sạch (Bóp với muối, rồi bóp với dấm).
  • 2. Đun sôi 2 lít nước, bỏ quế, hồi, hạt mùi và gừng đập dập vào. Nước sôi cho mề gà vào luộc.
  • 3. Xì dầu đổ ra bát,thêm chút dấm, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Phi thơm tỏi. Mề gà luộc khoảng 15 phút chín vớt ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn xì dầu, tỏi phi thơm vào

Thông tin thêm:

Mề gà luộc chín tới.ăn phải sần sật mới ngon.Tỏi phải phi thơm vàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai lang nướng cùi công thức thịt viên bọc khoai tây Cá Chiên HÃƒÆ luon cuon ngon mề gà xào nấm cach nau chao ngheu ngon cach nau banh canh gio heo khoai lang nau sup Ngai cuu đồ trang trí từ gỗ xuc xich thit hun khoi Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh đã xào thịt heo rừng nem lui da heo nấu đông cach cuon banh ngon cach lam banh trung thu nhan sua dua há n Tu hài thịt lợn chiên giòn tẩm mật ong bun bo hue chay da tu lanh tuyệt banh da cua thom ngon hoc nau an món thịt lợn ng 虏 món tết miền trung chien gion dau hu sot thit ngon chà lam Cha gio chẠcà basa chip Luộc cách làm bánh qui hạt dẻ sườn cừu sua chua ngon cupcake nho khô hoa bụp giấm siro Hà Ly com nep gà nướng muối ớt Đậu phụ xao dau cove Thực cá nấu mẻ tra dao cach lam com dep Tuyết Nguyễn Cháo xương bò nấu bằng cac mon muc ngon mut cu cai vi vani mề gà xào nấm thạch rau câu nhân flan tôm viên rán giòn chữa lùn hoanh thanh hoa hong chien gion bánh đậu xanh ngon che cach lam nom ngon cơm chiều ngon lẩu canh chua cach lam suon xao thịt gà xào đậu phộng cach lam ga kho ngu vi tương hột Cách làm cha cá thịt cua hấp trứng gà thịt gà nấu chua ngọt gỏi đu đủ chay trai bo chien thit kho dua ngon cóc canh chua nước ép dứa mix cà rốt mi van than ngon banh khoai tây củ sen lam dau gac Hoa bao tử cá basa xào thập cẩm Món Thái Lan Thưởng thức món ngon trong chiều mưa Đà giỗ canh xương hầm rau củ cầu rang trứng cút với muối Túi tim ga Cháo ngon cha quê bánh chưng mini nước ép sau tết Tom ram cách làm bánh cuộn trà xanh caramen cam thom ngon rau bí nấu hến ghẹ nấu măng chua sushi màu sắc Liên sinh tố cà rốt bí ngô suon non nau dau Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng mut chuoi xanh Món Nhật tắt chả ốc ngon hà thành lam bo bún ca khoai tây bọc trứng ăn uống đầy hơi kẹo chất béo Nấu canh dau xanh Dau hu cách làm mitarashi dango mùng xào mon ngon tu thit ga