Hãy chia sẻ lên Facebook

Mề gà trộn xì dầu

Mề gà trộn xì dầu - Món nhậu dễ làm mà lại vô cùng ngon nhé. Dưới cái lạnh của Hà Nội mà được ngồi quây quần cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu thưởng thức món này thì thật là chuẩn. Mề gà sần sật, thơm mùi tỏi phi, xì dầu và cay xè của ớt... ăn đến đâu ấm người đến đó. Tối nay hãy làm để đãi gia đình bạn bè nhé.
Mề gà trộn xì dầu

Thành phần

  • 500 g mề gà
  • tỏi băm thật nhỏ
  • ớt băm thật nhỏ
  • 3 cái hoa hồi
  • 1 nhánh quế
  • Hạt mùi
  • 1 củ gừng đập giập
  • Xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà mua về làm sạch (Bóp với muối, rồi bóp với dấm).
  • 2. Đun sôi 2 lít nước, bỏ quế, hồi, hạt mùi và gừng đập dập vào. Nước sôi cho mề gà vào luộc.
  • 3. Xì dầu đổ ra bát,thêm chút dấm, ớt băm thật nhỏ.
  • 4. Phi thơm tỏi. Mề gà luộc khoảng 15 phút chín vớt ra cắt miếng vừa ăn. Sau đó trộn xì dầu, tỏi phi thơm vào

Thông tin thêm:

Mề gà luộc chín tới.ăn phải sần sật mới ngon.Tỏi phải phi thơm vàng.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

pha trà thịt bò chả khoai tây trứng cach lam mut dua deo huong dan nau xoi vo Cach Nau Lau Hai San hoanh thanh cuon gan ngong mứt táo miến gà nấu hạt sen mã³n Bun bo Gio heo trung duc thit bo bam ca chua bi sen duong Nguyên liệu mi y ca hoi ngu sac ăn gì hôm nay cach nau sup ga ngon GIÒ NÂY CHẢ DA HEO ức gà xào rau củ Mẻ Mê món bánh bánh đậu xanh rán giòn Cá nướng 4 món sườn ngon khó chối từ banh pía trộn sa lát dưa hấu kim chi củ cải trắng chả thịt trứng cút kỳ chiên kẹo đậu phộng Phan canh cua nấu rau đay Cach che bien mon bo Mam canh bí nấu tôm thịt nuoc cot dua tep rim cách nấu chè mè đen làm chuối rim đường Ga tron goi Lưới lợn đậu hủ tu lam kem sau rieng Tết nguyên đán canh chua nấu cá hồi thịt ram mặn súp hải sản bổ dưỡng cách nấu bún cá ngon cu sen lan bot chien thịt bò trộn cà tím làm bánh kem sup gà lam coc non ngam chua Bacon cuon bi do ngon đậu ngọt xào lòng gà bun ngheu ngon gio heo ngam nuoc mam banh donut duong mon nương Muối chua cà ri trái cây Bánh Bong lan bảo quản nấm tươi lâu cach lam da heo chien Cach lam snack táo chiên giòn chan ga hap muoi ngon canh thịt bằm rau củ bắp nướng trộn salad sườn cốt lết rim mặn Tương đen cach nau canh kho qua Muối cách tạo hoa thạch 3D Làm Bánh xeo Banh cuốn cà ri công thức chè sikhye thiệp 3d măng tây Bún thang lóc khoai tay va rau ngon trung chien lap xuong Mon ca mien tay bắp chuối chiên giòn lÃƒÆ banh deo tuần nau mon ca cach lam banh vanilla hoành thánh cuốn tôm chà ngon Rô Com chiên tep cu nang kho suon ngon cá ba sa chiên sốt me Ẩm Cach lam vit nau chao thịt viên sốt xì dầu Socola Cải xanh cách nấu chè dậu xanh uc gà chiên bánh khoai tây chất phụ gia ThÃnh Cún Khang Xôi gà patê dua leo cầy nướng do uong mua he Món Việt Nam Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải huế cac mon che Khung anh nguyên lam banh la dưa dưa o