Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt!
Mề gà nướng sả ớt cay

Thành phần

  • 1 củ sả băm
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 trái Ớt sừng băm
  • 1 củ hành tím băm
  • 1 muỗng mật ong
  • 1 muỗng bột nêm
  • 1/2 muỗng tiêu
  • 1 muỗng dầu hào
  • 1 muỗng đường
  • 1/2 muỗng bột nghệ`
  • 1 muỗng xì dầu

Hướng dẫn

  • 1. Mề gà rửa nước lạnh có pha muối, nhồi bóp thật kĩ, sau đó xả qua nước lạnh và trụng sơ qua nước nóng cho mề hết hôi. Để ráo nước.
  • 2. Cho mề gà vào tô cùng với các gia vị hành, tỏi, nước mắm... trộn thật đều và ướp 30 phút.
  • 3. Xiên mề gà vào que xiên thịt. Rồi xếp lên khay hay vỉ nướng.
  • 4. Mở lò nướng 230 -240 độ trước 10 phút, sau đó cho khay mề gà vào nướng mỗi bên 15 phút là mề chín và vàng mặt.
  • 5. Xếp xà lách rau thơm ra dĩa, cùng dưa leo, cà chua. Sau đó cho xiên mề vàng thơm lên rau. Khi ăn bạn cuốn mề gà với rau xà lách, tía tô cùng với dưa leo, cà chua....

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach lam ca bong duc kho ram ram Banh mi pho mai rau củ quả an toàn thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh ngọt ngọt ăn chơi cách tỉa dưa chuột nước mơ ngâm đường cách làm canh bạch tuộc canh bánh bông lan nhân lạp xưởng miền trung hanh tay Vừa kim chãƒæ cách làm cơm cháy thịt bằm lam hau nuong ngon tom su rim ngon cu sen xao minions 2015 Tu lam banh mi muc chien ot sot mayo chanh goi muc ngo sen cách làm cháo lươn cá nhỏ nấu canh canh rau ngót nấu thịt băm công thức miến trộn chay tép đồng thơm dứa Xuân Quế nấu canh khoai sọ tôm khô cach lam banh tao ngan lop cach pha nuoc cham bun cha muối nui tron ngon Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon thit luoc an voi rau song nấu canh dưa hồng với nấm đậu bắp nhồi chả chiên cach lam kem sua chua xoai cach lam da day heo sa ot đùi gà kho phở việt nam ở nước ngoài quán hàng nổi tiếng Hà Nội gio thu thom ngon món ăn từ tôm bò kobe bò mỹ bít tết trà hoa suon chia thom ngon nướng thịt bò tẩm sốt Hướ coi so diep nấu chè bưởi canh rau den mam co cung ram thang bay cách làm nem nướng cây sả xôi lạp xưởng mon sua bap Thương nhớ hương mắm còng ngon miệng cách nau che troi nuoc rau chan vit xao lẩu nấm Cách làm đậu bắp lam khoai tay lac cháo cho phụ nữ sau sinh che san day ba mau an ngon hấp cá mú chan do Thơm mãi vị chả cá Lã Vọng bánh te phát triển thể chất bí ngòi nướng với phô mai ca chep om dua banh ga to kem ngon cach lam bo nuong nhat ban Banh plan cách làm tôm chiên kiểu mới Chất gây ung thư nấu lẩu ếch nam huong nau ngu vi ngon khoai tay nuong bo toi ngon cach nau canh ngao nam rom sườn non nướng vị cà phê gà cuốn rau củ cơm thịt lợn khìa nước dừa lam nha banh gung don noel cải xào thịt salmon cách nấu phở bò Giản cach lam bi dao nhoi tom Xテエi món ăn nhật bản món ăn từ thịt bò MẠt ong làm sườn nướng chua ngọt các món ãn ngon mâm cơm chay ức gà chiên sủi cảo 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt cách làm thịt nướng ngũ vị che buoi saigon cơm chiên thịt Bì heo Thit hun khoi Xoi la cam Bình dị bánh cooc mò Bắc Kạn cách chọn rau quả tươi cạch lam mut cach nau nuoc tao thao moc banh da ke món ngon mùa lạnh banh tom nuong pho mai ngon kem cupcake chuối bánh mì sữa chua canh cải cach lam mochi sua chien Pâte canh rau nấu tôm nghêu sốt bơ trộn mì rau mầm trộn thit bò