Hãy chia sẻ lên Facebook

Mát trời ăn cá kho cay là chuẩn không cần chỉnh! - Món ăn từ cá

Cá kho cay hấp dẫn ở mùi cá chiên, xốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm, cực hợp cho bữa ăn tối khi tiết trời mát mẻ.
Mát trời ăn cá kho cay là chuẩn không cần chỉnh! - Món ăn từ cá


Để làm cá kho cay Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 con cá hố (chỉ lấy phần thân giữa)

- 1 hoa hồi

- Gia vị: dầu chiên, rượu, nước tương, 1 muỗng nước xốt thịt nướng (có thể dùng dầu hào), một chút muối


Đầu tiên, bạn làm sạch cá, bỏ ruột, cắt khúc 5cm. Bạn ướp cá với một ít muối, hoa hồi, rượu vang. Bạn ướp cá khoảng 1 giờ đồng hồ cho cá thấm, trong thời gian ướp bạn trở mặt cá cho thấm đều.


Làm nóng chảo dầu trên bếp, cho cá vào chiên vàng hai mặt.


Sau đó, bạn cho thìa nước xốt thịt nướng vào cùng với một ít nước nóng, khuấy để tan xốt thịt nướng.


Bạn nếm nêm gia vị với muối, nước tương vừa khẩu vị của gia đình.


Sau đó, bạn kho cá trên lửa nhỏ 5 phút để cá ngâm gia vị, khi thấy nước sền sệt lại là tắt lửa.

Cá kho xốt thịt nướng hấp dẫn ở mùi cá chiên, sốt thịt nướng, thịt cá thấm gia vị đậm đà ngon cơm. Nếu bạn không có xốt thịt nướng có thể thay bằng dầu hào cũng mang lại món cá kho thơm lừng. Bạn nên chiên cá vàng đều hai mặt để khi kho thịt cá chắc hơn và không bị vỡ, lát cá đẹp hơn. Món cá kho cay ăn kèm với cơm nóng là ngon nhất!

Theo:meishichina
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá kho cay cá kho món mặn Tối nay nhà mình ăn gì món kho món ăn từ cá

Những Bài Đã TìmCách làm nem tai cuốn lá sung Cách làm nem tai lá súng Cách làm nem tai và thính gạo rang thơm nức Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Cách làm món nem tai cuốn lá sung ngon, giòn Nem tai cuốn lá sung ngon mát cuối tuần - Món ăn ngon Nem tai cuốn lá sung ngon tuyệt cú mèo ngày nóng Cách làm nem tai cuốn lá sung cho ông xã nhậu ngon Cách làm nem tai cuốn lá sung tuyệt ngon cho bữa tối mùa hè Rủ nhau “nhậu” nem tai cuốn lá sung Ngon miệng với nem tai cuốn lá sung

goi dua leo Chè giun món khoái khẩu mùa hè của tom hum xao mi dac biet thit ba chi rang mam tep ngon mÃƒÆ cá tuyết miso món Nhật cách nấu cà ri ếch Mon Làm mức cách nấu chè đậu xanh hạt sen siro chanh day cho ngay he pate gan gà bánh mì ngon chanh mat ong cá chay Nấu Ăn cach lam che thap cam Canh gản kem chuối nước cốt dừa Rủ nhau đi ăn tào phớ tím lạ mắt ngày bông súng Cách nấu xôi vò canh muop nau thit thom canh chuối Đui nem vuong Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất cocktail đặc biệt muc sot ca chua ngon Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt áp nấu sấu các món từ tôm Hải sản ngon Nha Trang nem cá quả mực trộn salad Canh thịt bò cơm bento doraemon banh nuong nhan khoai mon chè đậu nước cốt dừa khoai tía nấu nước cốt dừa ớt xanh Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt công thức bánh bò khoai lang tím canh bí đao nấu sườn trang trí tiệc làm bạn Ga da gion làm bánh không cần lò che nuoc cot dua dưa cải chua xào đậu xíu mại thịt Món Âu công thức mứt bí chẽm gà cuộn pho mát con sau thit xao dau nước dừa Nau An cach lam oc nhoi ngon cách làm bánh nhà xinh vũ cach lam da bao canh ga chung hat sen che banh lot nuoc cot dua thom ngon canh cua ngô xào hành canh hến nấu rau sen gà hấp chanh bún chả cá món ăn bài thuốc bánh lá dứa cuộn đường com hap nam chả ức thịt gà cach lam com ruou Khe Sanh hấp cá với trứng gà ca chua chutney thom banh bot loc cach lam muc xao toi tay chè trân châu xoài thit ga nau trai thom tôm tươi xào tỏi khoai xào cach lam banh cookie 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 dau phu hành tím nấu bò Ga rang cháo đỗ xanh mi tuoi nau ga chao ngon sức khỏe mùa đông tép đồng trời nóng cach lam heo cuon sa chien dầm hoa quả với sữa chua snack khoai lang giòn tan bình dương kem pho mai bo chien xu ngon Ốc bươu thực đơn Mê mẩn với hủ tiếu sườn non Vũng hoa quả dầm tròn món tempura trứng chiên kiểu mới kem xôi trái cây Cách làm Bibimbap Cách làm cơm trộn Hàn cach nau bun cua chế biến cách làm bánh quy chè đậu bột báng Lưu Bùn riêu dau hu hap trung muoi cách làm mực xào măng nem tai cuốn lá sung rau muong xao muc ngon dau bap tron rau cu