Những ngày hè nóng bức thì món nếp cẩm thường được chế biến thành sữa chua nếp cẩm quen thuộc. Tuy nhiên, cuối tuần này hãy thử vào bếp và biến tấu món nếp cẩm thành nếp cẩm sữa dừa mới lạ dưới đây xem sao nhé!- Emdep.vn
Mát ngọt, ngon lạ món chè nếp cẩm sữa dừa

Chè nếp cẩm sữa dừa

Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè

 

Nguyên liệu làm chè nếp cẩm sữa dừa: + 100 gram gạo nếp cẩm + 100 gram gạo nếp + 100 gram đường (Lượng đường nhiều hay ít tùy thuộc vào sở thích của mỗi gia đình) + 500ml nước cốt dừa + Mít chín + 50 gram trân châu Cách làm chè nếp cẩm sữa dừa:  Bước thứ nhất(1): Bạn trộn nếp cẩm và nếp trắng vào nhau sau đó vo sạch. Ngâm nếp khoảng 6 giờ cho nở ra. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ hai(2): Nếp sau khi ngâm bạn cho vào nồi hấp chín. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ ba(3): Trong lúc hấp nếp bạn ngâm trân châu vào nước cho mềm ra, rồi luộc trân châu cho đến khi chuyển màu trong thì vớt ra, xả nước lạnh cho trân châu không bị dính vào nhau. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ tư(4): Tiếp đó bạn cho nước cốt dừa vào nồi và thêm 50 gram đường vào đun tan, khi nước cốt dừa sôi thì tắt lửa. Để cho nước cốt dừa nguội. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ năm(5): Khi nếp chín bạn cho nếp ra chảo chống dính, thêm 50 gram đường còn lại vào sên ở lửa nhỏ cho đường tan và thấm đều vào nếp là được. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ sáu(6): Mít tách lấy múi, bỏ hạt và thái thành sợi. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Bước thứ bảy(7): Cuối cùng bạn cho nếp cẩm ra bát, thêm trân châu và mít vào. Tiếp đó bạn thêm nước cốt dừa đã để nguội vào là xong. Khi ăn bạn có thể thêm đá lạnh hoặc để vào ngăn mát tủ lạnh cho mát trước khi ăn. Mát ngọt chè nếp cẩm sữa dừa cho ngày hè   Món nếp vừa dẻo ngọt quyện với vị sữa dừa béo ngậy và vị thơm ngon của mít chín. Món ăn vừa mát ngọt lại bổ dưỡng, vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn tuyệt vời này trong mùa hè của mình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với chè nếp cẩm sữa dừa. 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè nếp cẩm chè trân châu cách làm nếp cẩm sữa chua cách nấu nếp cẩm cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa

hoa hướng dương công thức cốm dẹp à au nắm xao cach lam thit heo xao nam cha ca chien thom ngon món ăn từ các loại hải sản khác Tĩnh Gia canh hạt sen hầm xương Ngọt giòn đậu ván non khoqua trÃƒÆ xanh pudding cá hồi sốt kem béo ngậy bánh trung thu rau câu chuoi dot ruou cach lam pasta thit ga Khâu ậu Lạ miệng măng trộn mè mut khe bã³c cach lam banh phu thê bánh dứa thai phụ choline Vân crepe sầu rieeng ca ro thi t súp lơ Dẻo bí ngòi zucchini banh sung bo xu xoa miền Trung mứt sẠcanh nấm bí đỏ Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị gÃƒÆ ham sủi cảo sườn heo rim mặn hå å banh thit bánh bao lá dứa canh cai be xanh nuoc giai khat cach lam mang muoi chua Cơm rượu Mà t nau x Suon heo thuc don mon ngon canh đậu cá xào mon sup ngon cách chọn mít không hóa chất Chú cÃƒÆ mì ý sốt cay đậu Hà Lan Trứng cá hồi cha dau thit CHẢ Coc cá diêu hồng nướng bánh quy chiếc lá cupcake hình cú mèo Trổi nước trà Sự nấu súp nấm Cách làm dê hấp Món bùn ngon gà rang Mi hai san Nau bun ngon Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn cach lam kim chi cu cai Cháo mè đen Trổ che cu sen thap cam da dày om cay làm bánh macarons sôi NhÃƒÆ món an thái lan thịt ba chỉ cháy cạnh bun cuon thit kho mang trung cut trung lon xao me nau canh he uc ngan sot bbq thú xoi dau xanh la dua xào lá sách với khế cút chiên mật ong bo xào mướp đắng nước mát Mùa thu soda mix cot dua chần chả cá viên cá hồi món nướng rau củ món Tây bap cai luoc ăn uống sau Tết mẹo làm bánh men cua chien gion món ăn mặn cuối tuần cach lam che thai ngon cach nau thit ba chi xao muc man mận salad bắp cải chay gừng ngâm chua Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Món chien bà t cách làm nước chấm nem tôm chiên nước dừa