Cách làm măng xào sa tế ngon, giòn nhất. Ngon miệng bữa ăn chiều với măng xào sa tế quá ngon. Cay cay hấp dẫn với măng xào sa tế ngon - giòn - sựt
Măng xào sa tế, Độc đáo trong mỗi miếng ngon với măng xào sa tế

Nếu bạn là người yêu thích những món ngon từ măng, thích vị ngon giòn đặc biệt là thêm chút cay cay thì bài viết nhỏ dưới đây sẽ dành riêng cho bạn đấy. Nào chúng ta hãy cùng đến với cách làm món măng xào sa tế nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món măng xào sa tế:

  • 500 gam củ măng tươi
  • 1 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh sa tế
  • Gia vị: Xì dầu, đường, hạt nêm, dầu chiên, dầu mè

Các bước thực hiện món măng xào sa tế:

  1. Đầu tiên là với măng tươi
    Sau khi mua về bạn bóc bỏ bẹ măng và thái thành các miếng vừa ăn.
    măng làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế mang lam mang xao sa teĐể khéo tay hơn ngay từ những bước nhỏ, nếu ra chợ và bạn chọn mua được những củ măng tươi ngon, thế nhưng nếu 1 lần sử dụng không thể hết hoặc trữ măng để dùng dần, một vài mẹo hay trong cách bảo quản măng tươi sẽ hữu ích cho bạn rất nhiều đấy nhé.
  2. Bắc nồi nước lên bếp và nấu sôi, thêm vào nồi nước 1 chút muối và cho măng vào luộc. Sau chừng 3-5 phút bạn cho măng ra và xối măng dưới nước lạnh, cách làm này sẽ giúp bạn có những miếng măng giòn, ngon và giảm lượng độc tố có trong thực phẩm này.
    Một cách khác mà bạn có thể thực hiện là ngâm măng qua đêm.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi trút măng vào xào 4-5 phút, khi xào măng bạn để măng ở dưới lửa vừa nhé.
  4. Tiếp theo là bạn cho rượu gạo + sa tế + 1 cafe xì dầu vào đảo đều. Sau chừng 2-3 phút bạn nêm thêm 1 cafe đường + 1 cafe hạt nêm + 1,5 cafe dầu mè vào đảo trong giây lát và tắt lửa.
    xào măng làm mang xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế xao mang lam mang xao sa te

Cho món ăn ra đĩa/tô và giờ bạn đã có thể thưởng thức vị ngon của món ăn tuyệt vời này rồi.

Là một nguyên liệu khá phổ biến trong mỗi bữa ăn gia đình, những món ngon từ măng luôn đem đến cho người thưởng thức vị ngon giòn, độc đáo, mới lạ cả trong hương vị lẫn màu sắc. Mỗi khi ăn, cảm giác giòn sừn sựt, cay cay trong mỗi miếng ngon miệng làm sao. Và hôm nay, thực đơn yêu thích của bạn đã có thêm 1 món ngon nữa góp mặt rồi đấy.

cách làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế cach lam mang xao sa te

Một gợi ý hay nữa dành cho bạn vào dịp cuối tuần này đó là bạn có thể vào bếp trổ tài và chiêu đãi cả nhà món vịt xào măng trúc – đây được coi là món ăn có sự kết hợp độc đáo và điệu nghệ trong ẩm thực Việt đó bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu và khám phá những điều hay ẩn chứa sau đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món măng xào sa tế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Top 4 món nem thính ngon nhất tại Hà Nội loáºi mon an sang nấu bún bò bánh men sầu riêng Súp hải sản làm bánh kem goi rau tien vua bò kho bánh quy nhân kem sô cô la chả chay chè hoa lam cha bong chả giò nghệ an Salad mề gà Xoi xeo gà nướng mè Ca kho Khóm mít món nấm ca cha ý Cơm me rau muống xào mắm tôm thực phẩm chuyện ấy sức khỏe tình lam banh gato bup Mực chien gion cách làm nem chiên xứ nghệ che xanh sen ngon cach lam bà bà cà ri ảnh cưới cach ngam cu Nuong nộm đu đủ cà chua trốn cach lam thit cuon bap nuong dac san con dao cÃƒÆ kho che dau ngu cung dinh hue cháo nam Mon xao ngon thit ngâm mắm Khâu Cach ngam sau ngon mua he trà i cà y trá n canh ngo ham xuong ngon miến xào cua cách làm xôi cuộn thịt băm Trứng chiên mắm chien com tây bánh dứa Rau muống cá rán Thơm nồng ốc gạo miền Trung sốt me hẠgà tiềm ngũ quả dua leo cuon tom sot kem chua xương mực ống nướng ngũ vị cac mon xoi ngon Cach lam rau cau dễ cá chiên gừng tỏi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức làm pancake thanh cua món ăn sắc vị cuốn chay cuốn tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi tỉa dưa cơm gà teriyaki gợi nướng sườn sườn heo lam banh bot loc tran ngon tom cang sot hoisin thom ngon paté chuoi rim duong banana Lạ sốt cà chua với trứng Kheo tay kho thịt ba để đậu hủ sốt Tom nuong canh dưa cach nuong thit cupcake kem trung Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cách làm vỏ há cảo huong dan lam com chay bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Cách làm kim chi Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng banh doughnut Bánh bao chay Mu suon non kho Bong ruou Mưc xào cach nau xoi hat de nem chua Hà Ly bánh nếp trái đào b² sup bap ga ngon Món mới banh ran Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt lam nem chua lốthạt lựu">chè sương sa hạt lựu thạch nhãn dưa hấu giải khát dau co ve xao thom ngam sau ngon Cu nang Nam Đồng thịt khô chai nhựa