Cách làm măng xào sa tế ngon, giòn nhất. Ngon miệng bữa ăn chiều với măng xào sa tế quá ngon. Cay cay hấp dẫn với măng xào sa tế ngon - giòn - sựt
Măng xào sa tế, Độc đáo trong mỗi miếng ngon với măng xào sa tế

Nếu bạn là người yêu thích những món ngon từ măng, thích vị ngon giòn đặc biệt là thêm chút cay cay thì bài viết nhỏ dưới đây sẽ dành riêng cho bạn đấy. Nào chúng ta hãy cùng đến với cách làm món măng xào sa tế nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món măng xào sa tế:

  • 500 gam củ măng tươi
  • 1 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh sa tế
  • Gia vị: Xì dầu, đường, hạt nêm, dầu chiên, dầu mè

Các bước thực hiện món măng xào sa tế:

  1. Đầu tiên là với măng tươi
    Sau khi mua về bạn bóc bỏ bẹ măng và thái thành các miếng vừa ăn.
    măng làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế mang lam mang xao sa teĐể khéo tay hơn ngay từ những bước nhỏ, nếu ra chợ và bạn chọn mua được những củ măng tươi ngon, thế nhưng nếu 1 lần sử dụng không thể hết hoặc trữ măng để dùng dần, một vài mẹo hay trong cách bảo quản măng tươi sẽ hữu ích cho bạn rất nhiều đấy nhé.
  2. Bắc nồi nước lên bếp và nấu sôi, thêm vào nồi nước 1 chút muối và cho măng vào luộc. Sau chừng 3-5 phút bạn cho măng ra và xối măng dưới nước lạnh, cách làm này sẽ giúp bạn có những miếng măng giòn, ngon và giảm lượng độc tố có trong thực phẩm này.
    Một cách khác mà bạn có thể thực hiện là ngâm măng qua đêm.
  3. Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu chiên vào làm nóng rồi trút măng vào xào 4-5 phút, khi xào măng bạn để măng ở dưới lửa vừa nhé.
  4. Tiếp theo là bạn cho rượu gạo + sa tế + 1 cafe xì dầu vào đảo đều. Sau chừng 2-3 phút bạn nêm thêm 1 cafe đường + 1 cafe hạt nêm + 1,5 cafe dầu mè vào đảo trong giây lát và tắt lửa.
    xào măng làm mang xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế xao mang lam mang xao sa te

Cho món ăn ra đĩa/tô và giờ bạn đã có thể thưởng thức vị ngon của món ăn tuyệt vời này rồi.

Là một nguyên liệu khá phổ biến trong mỗi bữa ăn gia đình, những món ngon từ măng luôn đem đến cho người thưởng thức vị ngon giòn, độc đáo, mới lạ cả trong hương vị lẫn màu sắc. Mỗi khi ăn, cảm giác giòn sừn sựt, cay cay trong mỗi miếng ngon miệng làm sao. Và hôm nay, thực đơn yêu thích của bạn đã có thêm 1 món ngon nữa góp mặt rồi đấy.

cách làm măng xào sa tế măng xào sa tế Cay giòn quá ngon với măng xào sa tế cach lam mang xao sa te

Một gợi ý hay nữa dành cho bạn vào dịp cuối tuần này đó là bạn có thể vào bếp trổ tài và chiêu đãi cả nhà món vịt xào măng trúc – đây được coi là món ăn có sự kết hợp độc đáo và điệu nghệ trong ẩm thực Việt đó bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội tìm hiểu và khám phá những điều hay ẩn chứa sau đó nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món măng xào sa tế mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nấu canh khoai lang đậu Hà Lan cach lam mut dau Đui mực ngào tương ớt lẩu chua cay banh trung thu heo con dang yeu nem cá lóc rán cach nhan biet do tuoi cua trung xào thịt bò với ớt chuông Vân bún riêu bề bề chè đậu do Bí Quyết rang tôm với bánh mì vụn đuôi bánh mì hình bông sinh to dua bánh quy nhân kem sô cô la đa meo lam bep hay mon ngon moi ngay lảu bun thit luoc nem ran daifuku mochi snack táo rán trà n chà u trà xanh xôi nhân thập cẩm ca kho nau ca tim Trái Cay Rau ngọt bánh truyền thống noel bánh dứa Bí quyết chọn mua thịt tươi thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu pana cotta dua nau che ngon cach lam vang sua Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt nam xao tom Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu đưa món nấm che nha dam táo tàu đường phèn xương chè cốm kem sưa chua tui cach banh kem socola mì sốt húng quế Bài trí bếp chật chuẩn phong thủy nước mắm ngon chè đậu xanh nước dừa Khế nấu xôi đậu xanh và sắn để cach lam bà bà Mon xao ngonund-color: #AC14DD" href="/index.php?q=loại thuốc">loại thuốc làm bánh chocolate Quán cá kho bứa đậu hũ non trộn rau củ oc heo nhoi Thơm nồng ốc gạo miền Trung tây cach lam banh goi ngon gion suon non kho tôm sú tẩm mè chiên tự làm mứt cùi dừa vẠdễ ga ran thom ngon Mu thuc pham làm bánh không cần lò nướng cach lam banh flan nuong dạ dày hầm nau thit bo fried Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày banh mi bo pizza thit bo món ăn sắc vị cuốn chay cuốn PHI tu lam banh tam gợi Tai heo cuốn bánh tráng dua leo cuon tom sot kem chua Canh thịt ga trốn mon au Làm bún cách làm bạch tuộc xào thập cẩm Mưc xào mắm ruốc xào thịt heo bánh nếp trái đào gỏi cuốn tàu hũ sốt cà Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn cach nuong thit ngòi cua chien gion đảo nau canh ca chua bánh bột lọc đơn giản cach lam nem cua be cach nau ruou cach lam sushi chay bụn mùa lạnh pudding xoài đậu ngọt xào lòng gà Banh bo nước cột Dúa heo quay Đu gà xào me ép nước cà chua chín đậm đà