Cách làm măng tây xào thịt bò ngon cho bữa ăn gia đình. Đổi vị bữa ăn gia đình với bò xào măng tây. Cách xào măng tây thịt bò ngon đúng vị
Cách làm măng tây xào thịt bò, Cách xào măng tây thịt bò ngon đổi vị

Thêm một món xào ngon lạ miệng, dễ chế biến dành cho bạn mà không hề tốn nhiều thời gian đó là măng tây xào thịt bò. Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và măng tây sẽ đem đến cho bữa ăn gia đình bạn thêm màu sắc và ngon lạ miệng đấy nhé. Bạn có tin vào điều đó không! Để kiểm chứng thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu và thực hiện cách làm măng tây xào thịt bò này ngay nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món măng tây xào thịt bò:

  • 200 gam thịt bò thăn
  • 200 gam măng tây
  • 1 củ tỏi
  • Gia vị: Bột bắp, hạt tiêu, dầu hào, dầu chiên, nước mắm

Cách làm măng tây xào thịt bò:

  1. Với thịt bò, sau khi mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng mỏng hoặc thái con chì (nêu thái con chì không nên thái dầy quá nhé, nếu không khi xào thịt bò lâu chín), ướp thịt bò với 1 cafe nước mắm, 2 cafe dầu hào, ⅓ (một phần ba) tiêu, 1 cafe dầu chiên. trộn thật đều và ướp chừng 30 phút để thịt bò thấm gia vị.
  2. Với măng tây
    Bạn bẻ khúc 5 cm, tước bỏ phần xơ rồi đem rửa thật sạch.
    Bắc 1 nồi nước nhỏ lên bếp, cho măng tây vào chần sơ rồi vớt ra rổ và để măng ráo.
    măng tây làm măng tây xào thịt bò cách làm măng tây xào thịt bò Giòn sần sật với măng tây xào thịt bò mang tay lam mang tay xao thit bo
  3. Tỏi bạn bóc vỏ, đập dập.
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến là cho thịt bò vào đảo săn, bạn nên xào dưới lửa to để thịt bò được săn và mềm. Cho tiếp măng tây vào đảo.
  5. Một nguyên liệu không thể bỏ qua là bột bắp, bạn cho ra bát và hòa với một chút nước, sau đó vừa đảo vừa cho từ từ bột bắp vào chảo măng tây, đảo chừng 3, 4 lượt rồi tắt lửa. Trước khi tắt lửa bạn cho thêm chút tiêu để món ăn thêm dậy hương vị nhé.
    cách làm măng tây xào thịt bò cách làm măng tây xào thịt bò Giòn sần sật với măng tây xào thịt bò cach lam mang tay xao thit bo

Chỉ với một vài thao tác vô cùng giản đơn, bạn đã có một món ăn ngon, giòn của măng tây, mềm của thịt bò, thơm vị tỏi cộng với cay cay của tiêu. Thật tuyệt. Món này bạn dùng nóng với cơm, giản đơn vậy thôi nhưng “tốn cơm” lắm đấy.

Mong các bạn thực hiện thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam chao pho bo trong muoi dua chuot Quán nấm kim châm làm nộm cà tím Toc dau phu tam bot bánh quy trái đào mứt sen trắng Giảm Cân goi ca tam ngon Món bắc cách nấu bún thit bo kho su hao bánh khoai tây chiên VÃƒÆ cách trồng húng chanh com chien trai thom Bánh dễ làm Trung ga hap bun bo xào nui nơ quýt Hướng dẫn cách tỉa rau củ quả đẹp Mã thầy Kho thơm mon xao pizza ý nên hơi tặng quà NHO đậu bắp buoi do tron thit bo Trót japanese Chuoi hấp lam canh ga chien gion Ä e muop huong Thit nướng ruốc tôm trai cay thap cam CÁch nấu canh long pho HA noi thực phẩm bẩn canh rong bien ngon cach lam cai ro sot nam Xoài xanh phải dành cho khô sặc Thịt Bò nồi hấp cách làm bánh khoai thiên khia Món Khai Vị bánh mì phết mật ong canh cua thiên lý bánh mỳ phở che hat sen nha dam ngon nam kim chi Thit chien banh sua chua hoa qua cach lam suon nuong moi Cary ga salad dua hau cháo tôm hàn quốc mang tay cà lẠnộm gà chay Xéçª Mon banh cac mon ham kho cá chim với riềng moi mon ngon da lat cơm rang rau củ cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua nui chien Chao tom cánh gà chiên sốt chua ngọt bun cay ngon ca kho coca món chè hai san ngon cach lam tom nuong muoi bien tôm xào tỏi Bao tu ca Cách chế biến dọc mùng bạc hà không ga tÃƒÆ nau an Pho gà rim May nộm đu đu kiêu thái tươi ngon Cách nhận biết đậu phụ có thạch cao sườn xào rau muong xao muc ngon trứng cơm lá sen tiện chân giò luộc cá xốt kem cach nâu che trôi nuơc bap ham dua Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món phim Lạ miệng ốc khế nấu cà ri Bột chien thịt gà chiên trộn salad thach hoa qua thom ngon gà xào sa tế nước trứng chiên đậu phụ lam banh pho mat bi do