Đây là một món ăn chay rất phổ biến đối với người Việt. Bằng những kết hợp độc đáo để tạo ra hương vị đậm đà mà cũng không kém phần dinh dưỡng cho bạn trong những ngày rằm.
Măng kho thập cẩm

Nguyên liệu cần có:

  • 300g măng tre
  • 100g đậu hà lan
  • 1 củ cà-rốt
  • 50g nấm đông cô
  • 2 bìa đậu hũ chiên, cắt miếng vuông
  • 1 muỗng súp kiệu băm
  • 2 muỗng súp nước tương
  • 1 muỗng súp dầu hào chay
Hướng dẫn cách làm:
Măng kho thập cẩm

Măng kho thập cẩm

  •  Măng chẻ nhỏ luộc trong nước sôi 10 phút, vớt ra xả lại để ráo.
  •  Đậu hà lan luộc sơ.
  •  Cà-rốt cắt miếng vừa ăn hoặc tỉa hoa tuỳ thích.
  •  Nấm ngâm nở mềm, rửa thật sạch.
  •  Cho 1 cái nồi lên bếp cho 2 muỗng dầu chiên phi kiệu cho thơm, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào đảo sơ, trừ đậu hà lan, cho nước sâm sấp vào nồi măng, nêm gia vị cho vừa ăn, đậy nấp kho lửa nhỏ, khi măng mềm, nêm nước tương, dầu hào và cho luôn đậu hà lan vào.
  •  Đậy nắp kho độ 5 phút nữa là được, cho măng ra đĩa ăn nóng với cơm là được.

Mong các bạn ngon miệng với món măng kho thập cẩm này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mang kho mang kho thap cam mang kho thap cam ngon mang kho thom ngon

nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon Chù trứng chiên đậu phụ bun muc mất ngủ caffeine rượu cồn rượu Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho vitamin nam giới sức khỏe MON GA chả giò chiên Báo cach lam goi cuon trai cay mon ngon cuoi tuan lam dua mam Cún Khang nấu lẵu ca bienhref="/index.php?q=thực đơn ngon">thực đơn ngon tiểu bánh cupcake hạnh nhân Cải xoong mẻ bà nh lê banh bot loc nhan dau xanh ngon banh quy chocolate den thom mướp xào Dac San m½ tống bê đậu bắp xào bông cải Đu rim trứng cút ca thu sot Cách làm heo cà thu bơ xay banh cake chuoi hanh nhan ngon Bánh canh giò heo chè trái cây thit xong khoi rau cu ngon cach lam goi dau hu miến nhồi mực Rau muống xào cach lam bi dao sot thit bam ngÆ ướp double tokoyaki nướng banh maledeline bò xào bánh mochi nhân xoài lam oc buou nhoi thit hap gỏi hoa chuối trộn gà công thức xơ mít kho đậu hũ cà ri xào mực giúp chả hấp sườn heo nấu đậu phộng muối cach lam muc chien lam com hap la sen ngon chuà gà nướng ngon mù gà rang muối và đậu xanh cach nau xoi dau phong thèm kho chay cá hồi món nướng rau củ món Tây Cóc trá Ÿ