Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!.- Emdep.vn
Mận hậu dầm: cay cay ngọt ngọt ngon “tê lưỡi”

Nguyên liệu

+ 500 gram mận hậu

+ 50 gram đường

+ 2 thìa cà phê muối tinh

+ 1 thìa cà phê ớt bột.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cách làm

- Bước thứ nhất(1): Mận hậu rửa thật sạch, để ráo rồi dùng dao cắt khoanh ngang quả mận. Dùng 2 tay giữ 2 phần của quả mận, xoay 2 tay ngược chiều nhau bạn sẽ tách được mận thành 2 phần.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

- Bước thứ hai(2): Cho mận đã cắt vào âu rắc đường rồi trộn thật đều. Khi đường tan bạn cho muối vào tô mận, xóc đều.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Cuối cùng thêm ớt bột, xóc lại một lần nữa cho đều là được.

- Bước thứ ba(3): Lấy mận ra đĩa và thưởng thức. Mận được ướp thấm đường nên đã trung hòa bớt độ chua lại được trộn với muối và ớt nên rất dễ ăn.

Yêu cầu thành phẩm mận hậu thấm đều, chua mặn ngọt cay vừa miệng, miếng mận giòn chứ không bị nhũn.

Mận hậu dầm: Món ăn vặt khó chối từ

Ngoài mận hậu các bạn có thể thay thế bằng xoài, cóc hoặc các loại quả chua khác nhé!

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm mận dầm mận dầm chua ngọt man dam chua ngot

cá mai Cơm cuộn món Tết khô bò Tết Hằng MT đùi vịt nướng sốt chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm cupcake socola món Tết mứt cam mứt vỏ cam chocolate sấu ram man cach chế biến cá mối món bánh dễ làm làm Đẹp Soup mang cua hy lạp món bún Cách nấu những món ăn đơn giản nhất r廙i cách làm chè Món Cua hoa quẠhà Man thực phẩm trẻ trứng cá hồi dầu mề gà xào cà tím xào trứng với thịt bò chuoi chien món cá bánh mè sandwich thit xong khoi ngon món cá ngon pizza hải sản trắng hồng an giang cach lam suon nuong vi ca phe bỏ túi bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở món cơm nắm cha da các món miến trộn ngon Miến trộn cà kho suon de nuong cha mứt Thit bò banh bong lan khong kho cach nau canh bo hanh ram món cơm ngon truc món ăn tráng miệng làm trứng muối món ăn từ nấm bắp hầm món cơm trộn thit bo mú ga rang la lot món canh có tác dụng cho nam giới món canh có tác dụng giải nhiệt Cách nấu chè mè đen món canh chua banh dau tay món canh mùa hè cach nau chao thit bo bi do món canh tốt cho nam gà tẩm khoai tây nướng món cháo tốt cho sức khỏe sản phụ cach lam thit heo chien bot thuc don com nha cơm chiên ngon món chính cach pha tra sua hong kong pop món chế biến từ tôm dau hu sua chua banh com miến xào kiểu Japchae món Hàn Trâm món chay làm bánh bao nhân thịt vit kho chuoi xanh da gà món cuốn Việt cu sen xao tam sac mùa halloween món cuốn mát món cuốn ngon mùa hè làm kem không cần máy món cuộn Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua cach lam salad giÃƒÆ cach lam con mong tay tơi bo xao yaourt thom ngon món gà cải xôi thịt gà cốt dừa Hội cài dua chua bong thien dieu món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân Vịt Gà hấp canh rau muống Tuyết Heo Một bo món gỏi Cà Kho công thức cả cá ngần chao ca ngon ngÅ phô dạ dày banh pho mai ngon nuoc mo giÃƒÆ hoa món giải khát mut chuoi say món giải nhiệt nau canh ca chua món hàn chở