Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cắt bỏ phần đầu của củ tỏi.
Đặt tỏi vào trong miếng giấy bạc rùi rắc đều muối, hạt tiêu cùng một thìa dầu chiên vào.
Bọc kĩ vào.
Cho tỏi vào nướng ở 160 độ C trong khoảng 30’. Mách nhỏ: Nếu không có lò nướng, các bạn cho tỏi đã gói giấy bạc vào nồi đất đậy kín rùi đun trên bếp.
Cách này gần giống với phương pháp của nàng Dae Jang Geum. Tỏi không còn hăng nữa mà lại rất bùi và béo.
Măm măm với bánh mì, khoai tây nghiền hay salad nhé.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)