Mâm cơm ngon hấp dẫn cho ngày hè nắng nóng chỉ với 170000 VND
Món thứ 1 : Cách làm thịt quay ngon giòn giản đơn hấp dẫn
Nguyên liệu làm thịt quay ngon giòn hấp dẫn :
- 1 kilogram thịt ba rọi, bột ngũ bị hương, giấm, muối, đường, tiêu.
- Gia vị ướp thị quay ngon :
- 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương, ½ muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều các gia vị này với nhau.
- Bạn đem khứa miéng thịt theo chiều dọc nhưng không đứt hẳn nhé như thế thịt sẽ thấm đều gia vị hơn
- Sau đó đem xoa đều gia vị ướp lên trên bề mặt của miếng thịt ( trừ phần da ra nhé )
- Sau đó, xoa đều muối hạt to lên phần da.
- Ướp thịt ít nhất 2 giờ. Nhưng Chú ý để ngửa phần da lên trên và giữ cho khô ráo.
- Sau khi đã ướp xong, để cho miếng thịt ráo nước.
Hướng dẫn cách thịt quay ngon giòn hấp dẫn
Món thứ 2 : Cách làm cà pháo muối chua giòn món ăn ngon dân giã
Nguyên liệu cà pháo muối chua giòn ngon :
- Cà pháo: 1 ký (chỉ nên muối tầm 1 kilogram ăn hết muối tiếp không nên để lâu)
- Tỏi đập dập, 1 mẩu riềng
- Muối hột (không phải muối iot)
Cách làm cà pháo muối chua giòn ngon hấp dẫn ngay tại nhà
Món thứ 3 : Cách nấu Canh cua mùng mồng tơi món ăn giải nhiệt mùa hè
Nguyên liệu nấu canh cua mùng tơi ngon hấp dẫn
- - 200 gram cua đồng
- - Một mớ mồng tơi
- - Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu chiên
Cách nấu canh cua mùng tơi ngon hấp dẫn
Món thứ 4 : Hướng dẫn cách làm sườn sốt chua ngọt thổi bay nồi cơm
Sườn sốt chua ngọt cần những nguyên liệu như sau :
- 500 gram Sườn thăn
- Tỏi băm, hành củ băm
- 4 muỗng cafe nước tắc hoặc chanh, me, có thể dùng dấm
- 5 muỗng cafe đường
- 4 muỗng cafe bột canh
- Tương ớt.
- Rau thơm
Hướng dẫn công thức làm sườn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn
Món thứ 5 : Cách làm món lòng xào tỏi món ăn ngon giản đơn lạ miệng
Lòng xào tỏi cần những nguyên liệu như sau :
- 1 kilogram lòng lợn
- 2 củ tỏi
- Ớt xanh, đỏ
- Bột mì, giấm, muối
- Gia vị: 1 cái hoa hồi, 1 mẩu gừng, 1 ít hành, 45ml rượu, 30ml nước tương, 5 gram đường, muối
Công thức cách làm lòng xào tỏi ngon ngay tại nha
Món thứ 6 : Đu Đủ
Như vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn thú vị cho gia đình mình trong ngày mới rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công nhé
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)