Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn giản đơn với 155 000 VND cho gia đình bạn có được mâm cơm hấp dẫn thú vị nhé. Bạn chưa biết nấu món ăn ngon gì chưa gia đình mình trong ngày hôm nay thì hãy tham khảo mâm cơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé.
Cách làm mâm cơm ngon hấp dẫn giản đơn với 155 000 VND
Món thứ 1 : GIÒ HEO RÚT XƯƠNG LUỘCThịt giò heo rửa thật sạch. Cho chút muối rồi cho thịt vào luộc. Thịt chín thì thái miếng mỏng vừa ăn bày ra đĩa là xong.Món thứ 2 : Cách làm nem rán giòn thơm ngonNguyên liệu làm nem giòn thơm ngon :
Thịt nạc dăm (nên có một chút mỡ để nem ko bị khô)
Thịt cua (có thể thay bằng tôm tươi)
Trứng gà hoặc trứng vịt
Rau: chọn khoảng 2-3 loại trong các loại: cà rốt, khoai môn, khoai lang, đậu phụ, củ đậu, giá đỗ, su hào
Miến, bánh đa nem (bánh tráng)
Các gia vị khác: hành lá, muối, mộc nhĩ, nấm bào ngư hoặc các loại nấm khác như: nấm đông cô, nấm hương, hành khô, tỏi khô
Các bước thực hiện món nem rán giòn thơm ngon Món thứ 3 : Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mớiNguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà
500 g thịt ba chỉ
1 củ gừng nhỏ
1 củ hành tây
30 ml dầu nành
10 ml dầu mè
Rượu nấu ăn
Tiêu trắng
1 quả trứng
Bột ngô, dầu nành
½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá
Cho nước sốt:
30 ml dầu chiên
tép tỏi băm thật nhỏ
5 gram gừng băm thật nhỏ
120 ml nước sốt cà chua
100 gram đường
300 ml dấm trắng
100 ml nước dùng gà
Rượu nấu ăn , bột ngô.
Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn Món thứ 4 : Cách làm nộm rau muống ngon giòn hấp dẫnNguyên liệu làm nộm rau muống ngon hấp dẫn :
1 mớ rau muống
200gr lạc
Ớt, chanh, tỏi
Rau kinh giới
Đường
Bột canh
Hướng dẫn cách làm nộm rau muống ngon ngon hấp dẫnMÓn thứ 5 : CANH BẦU NẤU SƯỜNSườn rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Luộc sơ sườn khoảng 2 phút để khử hết chất bẩn. Xào sườn cho săn lại rồi cho nước vào hầm sườn, nêm gia vị cho vừa. Sườn nhừ thì cho bầu vào. Canh chín thì múc ra tô rắc hành ngò lên là xong.Món thứ 6 : Quả lêNHư vậy là bạn đã có được mâm cơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình mình rồi đó nhé. Bạm hãy chia sẻ những món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé.Chúc bạn thành công Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)