Chỉ hơn 100.000 đồng, bạn có thể đi chợ nấu cơm cho nhà có nhiều thành viên. Thực đơn này cũng có thể áp dụng khi có khách.
Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

 

top-115-9469-1439952925.jpg

Tôm viên chiên ngô ngọt (40.000 đồng)

cha-tom-ngo-8868-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Tôm: 200 g
- Giò sống: 100 g
- Ngô ngọt: 1 bắp
- Bột canh, mắm: ½ (một phần hai) thìa

Cách chế biến:

- Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút bỏ chỉ đen, ướp cùng ½ (một phần hai) muỗng bột canh, mắm và cho vào bát tô trộn cùng với giò sống.

- Ngô ngọt dùng dao thái dọc theo thân ngô để lấy hạt, bỏ lõi ngô, trộn cùng tôm và giò sống.

- Tay bôi ít dầu chiên rồi nặn từng viên tròn, rán trên lửa nhỏ cho chín.

- Tôm viên chiên ngô ngọt chấm cùng tương ớt quá ngon.

Đậu phụ sốt cà chua (10.000 đồng)

dau-ca-2714-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Đậu phụ: 2 bìa
- Cà chua: 1 quả
- Hành lá
- Bột canh.

Cách chế biến:

- Đậu phụ thái miếng vừa rồi xếp ra đĩa.

- Cà chua bổ cau rồi xào nhừ thì đổ thêm bát nước con vào đun 10 phút, nêm nêm bột canh vừa ăn, cho hành lá xắt nhỏ vào

- Đổ nước cà chua lên trên đậu, dùng nóng.

Canh mọc rau củ (25.000 đồng)

moc-moc-8035-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Giò sống: 150 g
- Nấm hương
- Cà rốt: 1 củ
- Su su: 1 củ
- Hành lá
- Bột canh: 2 thìa, mắm: 1 thìa.

Cách chế biến:

- Nấm hương ngâm nở, dùng thìa con lấy giò sống để cho vào từng cái nấm.

- Cà rốt, su su gọt bỏ vỏ rồi xắt mỏng chừng 1 cm.

- Cho nước vào nồi đun đến khi nước sôi thì cho bột canh, tiếp tục thả su su và cà rốt vào nấu gần chín thì thả mọc nấm vào (đun khoảng 10 phút) thì cho nước mắm, hành lá vào và tắt lửa.

Thịt heo rán ngũ vị (30.000 đồng)

thit-ran-4825-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt ba chỉ: 300 g
- Ngũ vị hương: 1 gói
- Bột canh: ½ (một phần hai) thìa
- Đường: ⅓ (một phần ba) thìa.

Cách chế biến:

- rửa thật sạch rồi chần qua thịt cho thịt hết hôi.

- Ướp thịt cùng ngũ vị hương, bột canh, đường trong 30 phút cho thấm.

- Rán thịt trên lửa nhỏ cho thịt chín vàng đều các mặt là được.

- Khi ăn thì thái thịt thành những miếng vừa ăn.

Quả lặc lày luộc (10.000 đồng)

lac-lay-8027-1439952318.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Quả lặc lày: 200 g
- Muối vừng.

Cách chế biến:

- Lặc lày để nguyên cả quả rồi rửa thật sạch.

- Cho vào nồi luộc nguyên cả quả chừng 10 -15 phút là chín.

- Vớt lặc lè ra đĩa rồi dùng dao cắt chéo vừa ăn.

- Khi ăn chấm cùng muối vừng quá ngon.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mâm cơm gia đình thực đơn giá rẻ công thức nấu ăn Cá Tháng Tư Mâm cơm 115.000 đồng chiều lòng cả nhà

canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn nêmen hai san tắc chưng đường ph thực phẩm làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối Khám vuông đa món Tết món kho ba rọi kho cùi dừa nêm sò lụa xào sa tế mochi trÃƒÆ xanh Cach lam sua gao han quoc muối ớt Xôi nểp cẩm bột bắp xào đậu bắp gÃƒÆ xÃƒÆ o nau bun lóc mon au tự làm muối tiêu chanh bánh pancake chuối chuối bo ham ca ri ngon Bun ca ngon cà ri cá Nga Nguyễn công thức đậu hũ chiên tương miso Tráng Miệng vị thơm ngon bánh mặn goi hai san chiên trứng với nấm Mách Băng gia vi bap bo luoc nươc măm ca qua quà noel Muoi tom hướng dẫn làm chả lụa Menu cho thời tiết giao mùa thảo Làm mức lợn khoai nghiền bọc trứng lam la he tuoi xao nam bánh canh nước cốt dừa nướng thịt heo với sả cach ngam cu 8 loại quả ăn vỏ tốt hơn ruột kem bông atiso Gà cari Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng canh ga rim nam ngon Lang son Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên nấu rau câu hoa hồng mon ngon tu gan cá ngừ om dừa mon ngon cuoi tuan Ca banh trang ngot canh thit bam Dê bánh mousse banh troi tau Cách bày trái cây đẹp chua cay Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co