Có rất nhiều cách kho thịt ngon, tuy nhiên trong bài này bạn cùng thử kho thịt với củ sen - được bán rất nhiều khi trời vào thu nhé!
Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh - Món ăn ngon

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 1Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 2

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 3

Với cách kho thịt ngon này Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 500 gram thịt ba rọi.

- 300 gram củ sen

- Vài củ hành tăm, hoặc hành tím

- 1 nhúm tiêu nguyên hạt

- Muối, nước mắm

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 4 Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 5

Thịt rửa thật sạch, thái miếng vuông rồi ướp với muối, nước mắm và hành đập dập.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 6

Củ sen gọt bỏ vỏ, thái miếng dày cỡ 1,5cm, ngâm vào nước cho khỏi thâm.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 7 Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 8

Làm nóng 1 muỗng canh đường cát trong chảo, thắng vàng màu caramen.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 9

Trút thịt vào xào với đường thắng.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 10

Đến khi thịt săn lại và thấm màu.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 11 Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 12

Trút thịt đã xào vào nồi, thêm củ sen, cho nước xăm xắp thịt.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 13

Nêm thêm nước mắm, tiêu hạt rồi đậy vung đun nhỏ lửa.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 14

Đến khi thịt chín mềm thit tắt lửa.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 15 Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 16

Lấy thịt ra đĩa, dùng với cơm nóng quá ngon.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 17

Tháng 10 – mùa thu, củ sen được bán nhiều ở các chợ. Có rất nhiều món ngon được làm từ củ sen, trong đó có thịt kho củ sen là một món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng lại quá ngon miệng, thích hợp cho những bữa ăn gia đình đầm ấm trong tiết trời se lạnh.

Mách bạn thêm một cách kho thịt ngon tuyệt đỉnh 18

Mong các bạn thành công với cách kho thịt ngon mà dễ này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

củ sen nước mắm cách kho thịt món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì

khoai tây nướng cach lam banh bao hinh qua thanh long xào trứng dưa cải chua suon nuong trai cay Cach lam rượu bông thiên lý xào chăm sóc sức khỏe đủ nấm xào bò mat lanh Kem Blueberry Mojito Món cá tự chế hộp đựng đồ lăng bánh flan matcha cá rán ngon mon xoi vi súp kem béo mì gói xào rau lam oc nhoi bap nghien ngon mái thịt gà rang húng quế chan gà Nước cham cá nguồn cá nhiễm độc thủy ngân bốc lòng xôi hoa nhài đỗ xanh đậu cô ve xào thịt bò đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn hẠCách nhận biết nhanh thực phẩm bẩn cách nấu canh cải xanh Cach ngam sau ngon mua he canh cà cach lam sinh to tra xanh hoa loa kèn kem trai vai vịt quay sốt me bánh cổ truyền miền bắc che bien banh mi càng bánh mì nhân trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng No cocktail ruou bailey dua leo các món mực Chả mực giòn dai ai ai bo sot mu tat vang bánh dứa trộn gỏi đu đủ banh ngao Bún hến hẻm 284 Lê Văn Sỹ không tên cach lam canh bi ngo nau l Cá chiên xùlá chanh"> thịt ba chỉ trộn lá chanh bun ca kien giang lam tuong ot> Miếng cà bò canh bong dien dien ngon"/index.php?q= xôi thịt"> xôi thịt gà cuộn giấy bạc nướng goi hai san banh khoai lang chuoi bo tai lau hai san chay Kho gan bo súp tôm nấu thơm cach lam thit cuon bap nuong súp măng cần tây banh tart hanh nhan chân giò giả cầy cach nau bun cha ca ngon lòng non cách làm bún tôm banh tiêu bap cai cuon ca ngon Ăn thủ lợn theo kiểu khoai lang list cơm sôi nước ép dừa dứa Dau phu nhung bÃ Æ khoai tây trứng cút bánh quy cacao hạnh nhân Suon nắm xao suon truu ham ca ngon bánh mì thịt Huế trốn mon oc nhoi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết Ga luoc cach nau thit ba chi nem nấm chay bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô ga luoc bánh trái việt quất mon chua Công cà tím Ot chuong lam tuong ot cách làm đậu Sua Chua trùng trục lam mam chung ngon nhan Canh sườn mon banh cupcake tra xanh bánh tart chanh trứng tống mon man hương Măm tôm chua