Xôi lạc là món ăn sáng ngon dễ làm, với cách đồ xôi lạc này bạn có thể ăn kèm cùng muối vừng hay giản đơn chút hành phi cũng ngon lắm rồi!
Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng - Món ăn ngon

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 1

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 2

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 3

Để đồ xôi lạc ngon Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

500gr gạo nếp

150gr lạc sống để đồ cùng xôi

100 gram lạc sống + 50 gram vừng để làm muối vừng

Chút muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 4

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 5 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 6

Gạo nếp ngâm ít nhất 3 tiếng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 7

Lạc ngâm sơ khoảng 20 phút.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 8 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 9

rửa thật sạch lạc, cho vào nồi luộc đến khi lạc chín mềm.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 10

Đổ lạc ra rổ cho thật ráo nước.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 11 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 12

Gạo nếp vo sạch, trộn với ít muối.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 13

Cho lạc vào trộn thật đều cùng nếp.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 14 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 15

Bắc nồi hấp lên đổ nếp và đậu vào hấp.

Khi xôi chín tới, rưới vào xôi ít dầu hành, đảo nhẹ nhàng.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 16 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 17

Làm muối vừng: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 2 muỗng vừng, 2 muỗng lạc.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 18

Chiên vàng vừng, lạc và muối sau đó giã nhuyễn.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 19 Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 20

Xôi nóng chín tới ăn kèm muối vùng quá ngon, nhất là trong những ngày tiết trời se lạnh.

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 21

Xôi lạc là món ăn sáng ngon, dễ làm, có thể ăn kèm cùng muối vừng. Nếu không có thời gian làm muối vừng thì chỉ cần ít hành phi cũng làm món ăn thêm hấp dẫn. Với cách đồ xôi lạc này, bạn có thể yên tâm về một món xôi lạc dẻo thơm với những hạt lạc mềm bùi đậm đà, ăn tới đâu là thấy ngon tới đó!

Mách bạn cách đồ xôi lạc thơm ngon dễ dàng 22

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách nấu xôi lạc đậu phộng cách đồ xôi ngon món ngon mùa lạnh món ăn Việt Nam gạo nếp

Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn Com chien hai san tắc chưng đường phèn chân gà kho làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn bùn Miếng banh tam bi cua chien gion lồi Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư Thit ga kho gung cach lam xoai lac Ăn vặt trứng vịt lộn xào me Xương rồng ruoc thit lon đảo Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản gio lua cuon kim chi canh tôm nấu chuối