Lườn vịt nướng qua lửa đã hết lớp mỡ dưới da ngọt, mềm, đậm đà. Kết hợp cùng rau củ luộc man mát với xốt mustard thơm nồng để bữa ăn thêm thi vị.
Lườn vịt xốt mustard

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram lườn vịt
  • 1 muỗng gia vị
  • Tỏi vài nhánh
  • 2 muỗng cà-phê xốt mustard
  • 1 muỗng cà-phê xốt ketchup
  • 1 muỗng cà-phê mật ong
  • 1 muỗng cà-phê bơ
  • Rau củ quả theo mùa
Hướng dẫn cách làm:
Lườn vịt xốt mustard

Lườn vịt xốt mustard

  • Lườn vịt rửa thật sạch, khử mùi hôi bằng gừng giã nhỏ. Ướp vịt với tỏi bằm thật nhỏ và gia vị. Để ít nhất 6 tiếng cho thấm.
  • Bật lò nóng 200 độ C, nướng trong 30 phút.
  • Cho mustard, xốt cà chua và mật ong vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau thì cho thêm bơ vào.
  • Rau củ qua luộc chín, bày lên đĩa, đổ xốt lên lòng đĩa.
  • Thịt vịt lọc xương, xắt mỏng theo khổ của lườn bày lên trên mặt xốt.
  • Khi ăn, chấm vịt , rau củ với xốt. Yummy, thật ngon!

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

huong dan lam coc mon vit vit ngon cuoi tuan vit ngon ngay le

lau thap camel" style="background-color: #1FB7D6" href="/index.php?q=thịt trâu">thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc bánh gato trái táo Canh ngheu nau chua banh canh xuong heo Tự làm bánh khoai mì hấp ngon tiểu Cách bóc vỏ và làm sạch tôm x Chè khoai môn ca uc bún cá ca rot Cháo sườn non rau củ sot ca chua бє lassi dao ngon Bánh hỏi nấu canh dưa hồng với chả cá ngũ mì bò chua cay gợi xot bbq bể nắm xao Công thức làm giò thủ Sự cach lam khoai tay kho thit làm bánh su kem tr㪠hột cut ro ti kim chi củ cải dạ dày hầm đùi gà chiên muối ớt sử dụng Dung Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn Christine Hà bánh chuối tương hột bánh gà Ốc rang muối ớt dính pha lau bao tu nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín