Đảm bảo với công thức lươn om chuối đậu này, bạn ăn một lần là sẽ nhớ mãi luôn đấy!
Lươn om chuối đậu chay ngon không kém gì món mặn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 1
- 5 bìa đậu phụ
- 4 củ khoai tây
- 5 quả chuối xanh
- Mẻ
- Tía tô, xương sông, lá lốt
- Nghệ, hành tươi
- Gia vị 
- dầu chiên, nước lọc
Đến phần hành động này >:D<
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 2

Bước thứ nhất(1):

Đầu tiên, bạn cắt khúc chuối và khoai tây rồi đem luộc qua.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 3

Bước thứ hai(2):

Sau đó, bạn cho khoai và một phần chuối vào cối giã dập. Làm vậy để khoai và chuối thấm gia vị nhanh hơn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 4

Bước thứ ba(3):

Sau đó, bạn rán đậu cho vàng chín tới.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 5

Bước thứ tư(4):

Chần lá xương sông qua nước sôi. Thái phần chuối còn lại thành hình con chì và cuộn lại như trong hình, để lại một phần riêng ra.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 6

Bước thứ năm(5):

Lọc kĩ mẻ, cho vào nồi cùng đậu, khoai tây và chuối xanh. Thêm gia vị và nước dùng vào rồi om cho đến khi các nguyên liệu chín mềm.

- xắt nhỏ nghệ tươi rồi cho vào cùng để tạo màu cho món ăn thêm hấp dẫn.
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 7
Bước thứ sáu(6):

Cho lá lốt, tía tô và hành tươi đã xắt nhỏ vào, ăn ngay khi nóng.
Món ăn của chúng mình hoàn thành rồi đây!
Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 8
Hương vị lạ nhất có lẽ là chuối xanh cuộn lá xương sông, đem đến cảm giác thanh mát mà thơm ngon.


Chúng mình có thể tham khảo thêm:

Chuối đậu om chay ngon không kém gì món mặn 9
Cuối tuần giòn tan với bò cuộn đậu phụ chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn chuối món chay đậu phụ diy

cach lam cha trung hap đỗ trứng lam dua cua dong rang me canh cà cÃƒÆ c Tai heo sốt xì dầu giòn ngon hấp dẫn gánh các món nộm gỏi thạch khoai lang tím công thức chè khoai nước cốt dừa molten lava cake cách làm chả trứng há cảo miến mực chiên mắm luoi bo nuong cách làm pizza calzone khẩu vị che bi do cach lam ga cuon miến tôm sườn chiên tỏi mang vit dau hu kho gỏi diếp cá Cơm trộn gừng hat món cơm chiên ngon ớt tỏi ngâm búp bí ngòi hấp lam banh gao Xoi dau phong ran trai cay ghe hap 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài hầm giò cà phê bệnh trào ngược dạ dày axit trứng rán trái khế ngào đường giấm cach lam măm chưng bánh chanh giấy cach lam bun thit chien Quán hải sản bình dân phố Nhà Thờ canh củ dền nấu với thịt nạc xay và khoai lang va khoai tay um sườn kho dưa hồng nấu cá Bột cam Chung chao bo cau Hạn Cất đồ cach nau canh khoai 膼岷璵 nom rau cang cua c º cach nau bún riêu cua bánh kem cam ung thư bánh phô mai dâu món ngọt Trâm Phạm đuôi bò mua dong bim bim mì mon ngon de lam Sâu đậu hủ xào thịt công dụng cach lam chuoi dot ruou thịt ba chỉ kho dưa cải mut mang cau trà xanh cách chọn vải không bị sâu đầu Lẩu hải sản hon thịt thịt sốt trái cây trung vi dê de cật heo xào kem đen ở Mỹ tom chien xu ngon cach lam mon ga roti cach lam gio hem ham thuoc tiramisu tình yêu kh qua cách làm chả lua mi udon thom ngon cách làm canh ngao nấu sấu súp khoai ba chỉ kho kẹo thu lam cha ca nhoi ot ngon kho măng che bap 28 Tán lộc tiêu tài vì sai phong thủy phòng quà valentine cac lam nuoc dua hau bac ha kem ngon Cách Làm cốm rau mong toi bánh bò bông cach lam mon banh bap chien sua cach nấu sữa đậu xanh ngon thành hình Yakitori gà trộn cocktail vị cam nước ép nho nước mắm ngon cách đồ xôi Chanh leo chả mộc Lan món xào ngon