Hãy chia sẻ lên Facebook

Lòng gà kho tương

Lòng gà thường hay được sử dụng để xào mướp hay xào dưa leo, tuy nhiên ăn mãi những món quen thuộc như vậy với lòng gà hẵn các bạn cũng đã ngán. Hôm nay chị em chúng ta hãy cùng chế biến một món vừa lạ vừa ngon với lòng gà nhé. Đó chính
Lòng gà kho tương

NGUYÊN LIỆU

  • Lòng gà: 300g
  • Gừng: 50g
  • Tương hột vàng: 40g
  • Rau sống các loại: 200g
  • Tỏi băm: 1/2M
  • Hành lá, ớt sừng
  • Đường, dầu hào, dầu chiên, tiêu, rượu trắng
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Lòng gà xát với muối, rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn.– Gừng cắt miếng cạnh 1,5cm, ớt sừng cắt hình thoi, hành lá xắt khúc 2cm. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi, gừng cho lòng gà vào xào săn và khử với rượu trắng, cho vào 1 chén nước, nêm 1M dầu hào, 1/3M tiêu, 40 gram tương hột, 1/2M đường, nấu lửa nhỏ 10 phút cho nước hơi sánh lại, cho ớt, gừng, hành lá, tắt lửa cho vào 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® trộn thật đều.

3. CÁCH DÙNG:

Cho thức ăn đĩa sâu lòng ăn kèm với rau sống và cơm trắng.

Mách nhỏ

– Xát với muối sau đó xả sạch lại bằng nuớc lạnh giúp loại bỏ múi hôi trong lòng gà.

– Cho xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào giúp tăng thêm độ sánh và béo cho món ăn mà không sử dụng nhiều dầu mỡ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè đậu bánh bao hấp la dua bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh Ca chien nuoc mam ngon tart táo bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai công thức bánh đa kê cơm cuốn han quoc công thức thịt heo nướng ngũ vị bánh gato gạo nếp tự làm pizza cách làm nước chấm nem cách làm món sườn ram thịt bò cuộn lá lốt mon xao thap cam má Ÿ xôi hột me thit nuong ngu vi ngon tự làm nem chua ăn Tết mứt chuối ăn sáng MÓN XÀO nui xao chay chế biến lẩu dê Nuoc mam gỏi chua bánh quy đậu phộng tận dụng chẠquẠmón gà nướng Ngộ hướng dẫn nấu cơm Cách làm sữa chua cach nau canh hen chan gio tu bao cách nấu bún mọc súp bí rợ kem tươi trai cay ham banh it tran ngon lau kim chi han quoc Cún Khang Hai món ngon cơm giá rẻ từ món salad thái lan thức uống giải khát công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola Muối ớt mÐ Ñ Ð nổi tiếng kem trÃƒÆ xanh pudding dau do món nướng ngon Mut me ngon liệu pháp kháng thuốc mật ong thịt ba chỉ kho ngọt cà ch là m thịt bò xào đậu đũa Món bánh bánh hình sừng bò Cach lam com ruou lam dà ua gà ram khóm công thức cơm nắm hình chú cừu rang thịt gà với lá lốt cach nấu món ăn ngon cach nau xoi com chả sốt cà ba chi ngon dau dau nau che che khoai môn cà thu bánh khoai tây chiên bột salad cÃƒÆ chua miå³ ä¹ trung thịt bì chiên giòn trứng cá chiên lá lốt cach lam banh bao chien vi廙t lẩu hoa quả cánh gà om rau thơm Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen Phô mai Banh mi bi do ngon Má Ÿ bong cai xao toi cocktail sữa trứng gà rim chua ngọt 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ là thịt ba chỉ nướng nóng hổi chè bí tang can cánh gà chiên hành Cá quả bồ đào nha dui ga mâm cỗ Tết bánh mè tôm luộc bo ham ngu vi salad bo tom cách làm chè xôi nuớc ngon miệng bánh rán kiểu ý chien bap oc huong xao tuong ngon Xoi cuc Hàn Quốc kem vỏ ốc quế ca ri ca thịt ram Hạn que mon nhat ban chữa sườn kho kho Omega 3 Ä Ã