Vị chua ngọt của nướ trộn hòa với vị ngọt mát của trái lê cho bạn món trộn khá ngon và lạ.

Nguyên liệu gồm có:

• Trái lê 200 Gr

• Cà chua bi 100 Gr

• Thịt gà 100 Gr

• Grdưa leo 50 Gr

• Dưa leo muối 50 Gr

• Xà lách tía hoặc xoăn 50 Gr

• Giấm ý 2 Muỗng canh

• Đường một ít

• Muối một ít

• Dầu ô-liu một ít

• Hành khô bằm một ít

• tỏi bằm

• Hạt nêm một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt gà ướp với ít hành khô, tỏi, hạt nêm. Áp chảo chín vàng, để nguội, xé miếng. Cà chua rửa thật sạch, bày ra khay, cho vào lò nướng. lê gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, xắt lát mỏng.

2

Xà lách rửa thật sạch, xắt khúc. Dưa leo bỏ vỏ, hạt, xắt miếng. Dưa leo bao tử muối, xắt miếng mỏng. trộn thật đều các nguyên liệu. Hòa tan đường, muối với giấm Ý và dầu ô-liu, hành khô rồi rưới vào tô lê trộn.
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)