Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ซ ซ ก สว ฟท อย ด ๆเคร doi ガヴ仮面ライダー โช คน ำม นไม ม สปร ง ใบเฟ ร นนวดแผนไทย คล น คปล กผมท ไหนด AM آشوب یا عاشوب công thức mê gà xào thập cẩm พาสปอร ตไต หว น tai ムーンフォール 吹き替え 膀胱バルーン chả giò nghệ an 生理性厭惡 คร พ เล ยงเด กพ เศษ 伸縮式はしご フック付 ก ชเบล 米思米型号查询 本格焼酎 蔵の平太 การเป นเจ าบ านท ด 老人クラブ補助金 แผ นพ นคอนกร ตแบบต 路長人困蹇驢嘶 ร ว วล ว งไม ใช ไฟฟ า ผน งงานบ วม บ วและค うら飯紺汰 ทดสอบส ญญาณอ นเตอร ऐत ह स क ขนมใส ครมรถโตงเตง 監察医室生亜季子 日本真空工業会 孕婦6個月 胎兒大小 ミニセルフクリーニング水槽 ชวนป วย 特卡克塔兹 コメット 金魚 snack mì ý 校歌的歌詞優美 数理物理学科 霸味薑母鴨分店 โหลดไฟล มาแล วเป еӨ з ҘеёӮж Һе ҙ mì trứng xào gà ล กษณะ ヨネクス バドミントン 昆山科技局 第二批 banh khoai tay pho mai スズキ 車検証 電子 استثمار ارامكو ルーバーミニドアミラー中古 ว าว ลายนก công thức mứt đào 庞贝古城性壁画 mut du du deo mascarpone KEM m jelly Chao ca tré レガシィツーリングワゴン ワイパー sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon 第3子 大学無償化 平價義式料理 東京 ラーメン 有本香 真如苑 鎌倉彫り 小物 酒井法子 写真集 黑绿色大便 寶可夢 篩選 招式 バベットの晩餐会 기억자 대지면적 개발 스텔라리스 텔레파시 콘솔 배리어프리 키오스크 해외 사례 つや姫 真空パック 5年保存 Р Т Р С Р С Тҳ Cách làm Dầu dừa еҚҒе гҒ зһ й ライフ鵜の木 カラムーチョ ซ มเน ต こんせんくん 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 ทำว ซ าไต หว น 小原産業 玄関台 防犯ガラス Thực 物華街建大廈 神道の祭り Thu