Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

奇異賢伴 愛達之歌 ม ตตาไม ใช เหย 蔵王町 弁天大橋 アデイゼロ ヂュラモ 阪神淡路大震災 高速道路 アグネスタキオン hành tím デニムスーパーワイドカーゴパンツ 天城流湯治法 魚の目 化功绵掌秘笈 ムーンフォール 吹き替え カルシウムせんべい 味泉 tho ว ธ นำห นตายายท nau xoi gac เร ยนบาร สต า эмулятор андроид игр на пк 高等学校学習指導要領が実施 công thức pha nươc chanh การทำความสะอาดกรองอากาศ bánh quy mứt Ăn hà tiện ở Mỹ Tho 蚂蚁庄园今日答案 隙間収納アマゾン 優しい 比喩表現 農業用多機能熊手 替刃 被扶養者異動届 ä å æˆ Ăn măng đúng cách để không bị ngộ ตารางปร มาตร ค าแรง ジブリ 画像 rau củ xiên que món chay プレザージュクラシックシリーズ 小学生 洗濯バサミ chiên cá hồi với tỏi ไส เท ยม chanh dây sốt gà nấu xôi sầu riêng タカラスタンダード プレデンシア 電子ピアノ ムギパワー ディーズガーデン アルファウッド สารเคม ในช ว ตประจ cánh gà xào dứa nam tuyet 樂漢堡美式餐廳 豆乳 ごま スープ Dau phu ไม ร วมงานส งคม Bánh plan ゼンゼロ グッズ どこで売ってる Ốc 石神井公園 カタクリ プラトンの哲学 オング dao เช คยอดเง นด ngo ri ウィンドウズ11 kem vani không dùng máy cơm xào thập cẩm 自分のことも気をつけて 英語 thịt vịt nướng trang trí phòng khách sả ớt kho móng giò 轴套 nấu xôi đậu xanh và sắn ヤマゴケ 販売 hoa tuy tien ぺるれ ホワイトゴールド hat me 開遠市 ốc núi Mai Châu แก งม วนป xoi dau phong ngon Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp トノカバー tương cà tại gia เร ยน ผ กดวง ล คนา Rau den chè bí đỏ lạc カインズホームシャワーホース 響かない ブラ แนวค ดการแก ป ญหา chè trái cây bi دانلود الکترو 武豊ファン bánh pizza mini 笹峰から中山駅 Bánh bột lọc VN sánh cùng 30 món bánh chè bạch quả 市議会議員選挙 応援演説 æ Ÿå ç ²ç bit tet bo uc mi kieu Nhat ca com kho kho 台灣youtube投稿 せつくすしやしん siro 蓮見節 セイユーネットスーパー 鄰家蒸餃 Moc phan Tom kho tau 5 Đinh hoa hanh tay chien hoa Điều Boxing 十六夜リコ cach lam kem sua chua viet quat Cà phê 新岐阜イエローハット nuongc 雅閣苑 món ăn kì lạ mì ý xào thịt bò món ngon nhật bản Món bún CANH gỏi củ đâu