Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

椎名もた cd lam hat nêm tai nha نوبت دهی تعویض پلاک kem dừa สม ครสหกรณ คร エディオン 食洗機 工事費 キャセイパシフィック航空 関空 らー làm tranh 蓄圧式フォームガン کجوز درگاه پرداخت صرافی 人民の力党 ラボン ラグジュアリーリラックス 钩织教 ย นใบสม ครงานก ท mi la dua sot ngu vi huuong น ดส รองพ นป นเก า แต งเคสคอมเก า củ sen nhồi gạo ก นเวย ใส น ำแข งได làm bắp chiên bơ 野菜果物専用の洗剤 自驾游览小孩堤防 vit ham dang sam canh dưa nấu sườn 魔法ローラー SF cá rô đồng chiên giòn 非類固醇抗發炎藥物 ロットネスト島 行き方 chè thạch エロ動画 深田 えいみ 無修正 リス 英語 cách nấu hũ tiếu 目利きの銀次 押上 地方出入国在留管理官署 鹿児島 スローガン 四字熟語 quả mơ č č½ å Øå å ę ä¹ ē ค าเซ นแบบ ออกแบบ クードシャンス 年齢層 导套规格尺寸 bạch tuộc xào あつもり イラスト 天灾降临 我在副本里捡破烂 chè hạt sen đường phèn アマテ ユズリハ panna cotta jelly tra xanh 結婚式 プロフィール 回答例 墮ちこぼれハラペコサキュバスがキミのザー 一口丹 日式飯糰專賣 日日是好日 映画 cá kho củ riềng ว ปช ส ค อ lẩu miền Tây 数珠 女性 とくしまりこ ハンターカブ キルスイッチ xíu mại người hoa コールドシューアダプター tự làm thịt gà rán bờm คอมเพลน Món Hàn Quốc 花園大学歴史博物館 cà chua sốt cá thu cach lam cu cai cuon thit ベルクス 葛飾区 ส พ นบาทถ วน ウルクス 怪物彈珠巴哈 ブルベ冬 アイシャドウ デイジーク 映画 ゲッペルス ฮวงจ ย