Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  
Lẩu mắm cá kèo

NGUYÊN LIỆU

  • Cá kèo: 400g
  • Ớt băm: 1m
  • Thịt ốc bươu: 150g
  • Mắm sặc: 200g
  • Mắm linh: 100g
  • Thịt quay cắt miếng sẵn: 200g
  • Xương heo: ½ (một phần hai) kg
  • Nước dừa: 1 lít
  • Sả băm: 1M
  • Tỏi băm: 1m
  • Ngãi bún: 1 khúc
  • Cà tím: 1 trái
  • Bún tươi
  • Sả cây, ớt hiểm, rau đắng, cọng súng, giá, bông so đũa, bông bí
  • Đường, nước mắm, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Bột ngọt

1. Cách sơ chế:

– Nấu nước dùng: nấu ½ (một phần hai) kg xương ống heo với 3L nước trong 1 giờ với lửa nhỏ, không đậy nắp và nêm 1m muối, 1M đường và 1M Bột ngọt AJI-NO-MOTO®.– Cá kèo làm sạch. Ốc bươu làm sạch, rửa bằng Giấm gạo lên men LISA® cho sạch nhớt sau đó rửa qua nước lạnh.– Ngãi bún nướng vàng.– Sả đập dập.– Cà tím chẻ làm đôi, cắt khoanh xéo.– Rau đắng rửa thật sạch. Cọng súng tước bỏ xơ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Bông so đũa bỏ phần nhụy màu vàng, rửa thật sạch. Bông bí rửa thật sạch, để ráo. 

2. Cách thực hiện:

– Cho mắm sặc và mắm linh vào nồi nấu với 1 lít nước dừa tươi, sau đó lọc bỏ xác.

– Phi thơm tỏi, sả, ớt băm, cho nước dùng, nước mắm lọc, ngãi bún và sả đập dập vào chung nấu sôi. Cho cà tím vào.

3. CÁCH DÙNG:

Dọn lẩu mắm lên kèm với cá kèo, ốc. Ăn kèm bún, thịt quay và các loại rau. Chấm nước mắm ớt.

Mách nhỏ

– Ngâm thịt ốc bươu vào nước có pha giấm giúp ốc sạch nhớt và có độ giòn.

– Ngãi bún tạo mùi thơm đặc trưng cho món ăn, làm dịu mùi mắm và làm trong nước dùng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

へいれ bo cuon sac mau イヤホンプラグ ミンダナオ地方 肥沃な大地 オリンパスのボディにパナソニックのレンズ 프로쏘 1차 ハイエースワイド 3型 ドレスアップ สถาบ นอาศรมศ ลป ga cuon thit ba chi アグライア マウスパッド 苏州西热节 2 能环保技术有限公司 บ งแดดหล ง ภายนอก mứt cóc chua スプレー式ハイアーチ mùi món ngon không thể bỏ qua khi đến Hà 네린 성형 軽自動車用バックセンサー hoà 百合 配合国家网络内容治理 sen gà nướng mọi nu Chao hành การแทรกกล องข gà nướng phục cach lam vit nuong ngon Dáºm 女朋友插自己男朋友菊花 終息 生産終了 ボイスメールを受信しましたは何 Banh nep deo hat re rang 陶器の造花 thom miền Nam れいわしかないわ 바람의나라 전사 마력 bún 突っ張りラック カインズ ม1ก ค อ tem 美股 勘定科目一覧表 信州亀齢 mon ngon voi bo cau món Tết đầu heo ngâm mắm Trần Hải buon tương hàn quốc ьгышс lê văn tám huong dan lam suon nuong クリアストーン コスプレ 薛訥 coi diep sot chanh day 食習生 luộc khoai lang ngon スペーシアカスタム ส อมซ ม đu 羽切り 賴昭正 モンスタートラック タイヤ 只今席を外しております khoe banh rau cu pho mai ngon tôm tươi rang mặn โดฟลาม งโก lam banh caramen засоби тимчасової зупинки 情報戦争 和牛 水田 măng xào xôi dứa 生青のり 冷凍 мӮ мҡ к Җ кё м ң quế 夏用シニアメンズ薄いワイドパンツ nem nuong thom ngon 蓮見てん 流出 cach nau bao tu ca еҳұиЁ зӨҫе Ў 反射星デカール ธรรมศาสตร 瞬足 縄跳び Om 이선유시 アルの角 rong nho カーズシンエイ Xứ Rau mi xA アンスコ 雑誌 夕焼けこやけ COM CHIEN nhẠ一日だけ茶髪 nem cÃƒÆ ro phi bò nướng ca kho chuoi xanh 役に立たないが害にもならない อบจ หน ç æ 原å å½¹æ oc xao Nam Ли Ён Э mon kim chi cai thao ngon Ga xao chua ngot Ôc ส ทางต ปลา ก นซ มกระถางต นไม c 英勝つ勝つ過去形 壇蜜 raw چگونه در موتور جستجوی canh cá thơm cà chua banh beo chen mien trung cach lam sua