Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu gà Thái Lan

Lẩu Thái thường có nguyên liệu chính là tôm, mực, hải sản các loại, nhưng hôm nay, chị em sẽ được “mục kích sở thị” một loại lẩu Thái nấu với gà, ăn ngon không kém gì Lẩu Thái hải sản đâu!  
Lẩu gà Thái Lan

NGUYÊN LIỆU

  • Gà : ½ (một phần hai) con
  • Cà chua chín : 2 trái
  • Thơm : ¼ (một phần tư) trái
  • Sả : 1 cây
  • Lá chanh Bắc : 5 lá
  • Rau nhút : 200g
  • Rau muống bào : 200g
  • Rau chuối : 200g
  • Bún tươi : 500g
  • Hành tím, tỏi, riềng, ớt hiểm
  • Gia vị: Nước mắm, dầu chiên
  • Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái

1. Cách sơ chế:

– Gà chặt miếng vừa ăn, rau rửa thật sạch, cắt khúc, xếp ra đĩa.

– Cà chua cắt múi cau. Thơm cắt miếng mỏng. Sả đập dập, cắt khúc ngắn. Hành tím, tỏi, riềng băm thật nhỏ.

2. Cách thực hiện:

– Cho vào nồi ½ (một phần hai) chén dầu chiên, phi thơm hành tỏi và riềng, cho thơm và cà chua vào xào kỹ cho mềm, thêm 1.5L nước, cho sả vào, nấu sôi, nêm vào 1 gói Aji-Quick® Gia vị nêm sẵn Lẩu Thái, khuấy đều.

– Cho gà vào nồi lẩu. Nấu cho gà chín, cho lá chanh và ớt hiểm vào.

3. CÁCH DÙNG:

Đun sôi nồi lẩu, khi ăn cho các loại rau vào, ăn kèm nước mắm ớt và bún.

Mách nhỏ

– Chọn gà ta khi nấu thịt sẽ chắc và ngon hơn.

– Vò sơ lá chanh trước khi cho vào nồi lẩu, giúp lẩu thơm ngon hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Những Bài Đã TìmQuán chuối nếp nướng 15 năm lúc nào cũng đông khách Quen mà lạ bánh chuối khoai lang Quen mà lạ bánh chuối khoai lang Quen mà lạ ốc nấu chuối đậu Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi chiều mát ‘Rớt nước miếng’ với những món ngon từ củ chuối Cách làm sandwich chuối siêu tốc cho bữa sáng Món sandwich chuối thơm ngon đến bất ngờ 'Sang chảnh' cá ngạnh nấu chuối Cách làm sinh tố chuối cafe thơm phức, cực sảng khoái Sinh tố bơ chuối quá ngon Sinh tố cam chuối cho làn da sáng đẹp Sinh tố chuối Sinh tố chuối Sinh tố chuối bơ lạc mát lạnh Cách làm sinh tố chuối bơ lạc thơm ngon, ăn là nghiền Cách làm sinh tố chuối cà phê ngon tuyệt Cách làm SINH TỐ CHUỐI CAFE ngon Cách Làm Sinh Tố Chuối Cafe Sảng Khoái Cho Ngày Hè Sinh tố chuối cho bữa sáng ngon bổ - Món giải khát

bò cuốn nướng 膼岷璾 nanh món nướng giấy bạc thuc don com chieu cháo ám THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Món ngon từ giò heo ga nau lagu cha muc ngon cuon thit lò sưởi Ha bi xanh don thit ngon dÃƒÆ n đậu bắp Chiên tự làm mứt lâu bò su hào vài giấc ngủ cách làm Kim chi nâu an canh rau củ nấu thịt heo thực phẩm trong ngày việt quất chanh xíu mại sốt cà Bánh trứng nước râu bắp Cách lam nem che bi campuchia lau bo cá kho tộ Mực xào rau củ quả lam sua chua gỏi gà các món gà ngon làm dưa chuột muối lam ca dieu hong ngon Canh ca chua cay ngon cach lam ca ri bun gao bẠp cẠi Những thực phẩm cá diêu hồng hấp tương mặt trái lam ca dieu hong ngon kem khoai mon ca dieu hong ngai cuu ca dieu hong thom ngon cach lam nuoc ca rot ep ca dieu hong hap trung ngon ca dieu hong hap ngai cuu nước rau củ ép cà rốt ép nước hoành thánh mưt dưa Khoai mà banh bi do cá hấp tương hột thit heo chien Mini cá chưng tương hột banh kếp cá diêu hồng hấp tương Gỏi lươn trộn bắp chuối thit heo kho nuoc tuong bà nh canh chẠcà thã¹ng xoai xanh tron hơi thở canh thịt cà cà nau canh ga ãi râu cong thuc lam banh pia mì ý sốt súp nấu rau củ phan thiết Pheo non Các Món nướng cach lam muoi sa Hue Cut đoan bữa cơm chiều Che đau cá biển hấp cá mú hấp xì dầu cá hấp trứng gà tự chế món cá quảng đông cá mú hấp nước tương cá hấp của người hoa MÊcá điêu hồng hấp hành thịt ba chỉ kho xì dầu cá diêu hồng hấp xì dầu phi lê cá cuộn hấp trứng lam banh ca rot Thit ba chi nuong cháo chim ngói cá hấp đãi tiệc thạch dừa nhân tôm móng giò heo om hoa hồi gà nấu rau củ sốt Trá Bánh BAO gà à c dá heo miến dong đồ gỗ nau bun ca loc xay dâu tằm công thức móng giò heo om hoa hồi nhâm hình mon ngon cuoi tuan chuối lẩu cua cá lóc hấp bầu