Lẩu gà rượu nếp là món ngon với thịt gà mềm, thấm vị rượu nếp thơm dậy mùi hành lá và mùi tàu. Được húp nước dùng ngọt thanh cùng sợi bún chua thật tuyệt .
Lẩu gà rượu nếp

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con gà mái ri
  • 1 tô ăn cơm rượu nếp (dấm bỗng)
  • 1 củ hành củ
  • 1 nắm hành lá
  • 1 nắm mùi tàu
  • 1 muỗng súp bột nêm
  • 1 lít nước xương
  • 1 kilogram bún
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu gà rượu nếp

Lẩu gà rượu nếp

  •  Gà làm sạch, chặt miếng vuông bằng bao diêm.
  •  Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ, trộn cùng gà với 1 muỗng cà-phê bột nêm. để khoảng 30 phút.
  •  Hành, mùi tàu rửa thật sạch, cắt khúc.
  •  Bắc chảo lên bếp, đổ gà vào xào cho săn thịt, cho dấm bỗng vào om nhỏ lửa khoảng 10 phút.
  •  Đổ gà vào nồi lẩu cùng nước xương, đun lại cho sôi khi nào bỗng gạo nổi lên thì dọn ăn.
  •  Riêng món lẩu gà này không dùng bất cứ loai rau gì ngoài mùi tàu và hành hoa. Được ăn kèm với bún.

Mong các bạn ngon miệng với món lẩu gà rượu nếp này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lau ga ruou nep lau ga ruou nep ngon lau ga thom ngon nau lau ga ngon

Trung bac thao Đuối Bánh phở clip với ruoc thit cha bong cá om mẻ rau cu kho cơm sen lam sua hanh nhan từ thịt bò Muc xao lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn cách nấu pasta cach lam bun nem nuong Xương rồng Món bùn ngon cach nau che du du tuyet nhi Aging Black Angus Beef thịt bò kiểu Mỹ che hat sen ngon Nhân Hòa cupcake mặn chà bông phô mai Thiên Trúc thịt chuột suy che bien mun dua gỏi trái cây tôm hoa chuối bắp chuối chiên bột món tu lam kem chuoi che nam tuyet chè nấm tuyết Sướng thần khẩu với macaron nước Pháp SIÊU NGON trộn gỏi chay đậu đũa xào thịt bằm bún chẠmứt cóc chua ngọt salad đào Enchilada Stromboli chức canh cà chua thịt bò ca khoai hap trung ngao hao gung sa gỏi bắp cải Cà Kho dua bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay n Bắp rang bo canh muop thit ga cach lam mut bi mì rán gòn Cac mon chao cách nấu chè trứng Bắp rang bơ trà i công thức nước cam ép mix cải bó xôi cách nhuộm màu trứng trứng cút bọc bí đỏ chên mojito trái cây Che đâu trăng cách làm lẩu bò cách làm chè trứng nau che trung ngon tuyệt Che con ong gọt món hàn nấu cháo thịt latte bảo quản Mẹo chọn trứng ngon bạn đã biết xot bánh mì cũ dạ dày xào tiêu ớt cong thuc lam banh quy món Tết bánh quy trái đào Trâm Phạm cách ngâm trà đào món nướng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty canh bà nh gẠo nước ép bưởi lưỡi lợn xào Nấu cháo vịt la lot bánh hình chú heo mon ghe hap bia món ngon Cách làm tào phớ siêu ngon theo một cách bánh cupcake cam Gợi ý những món ăn ngon dành tặng hu tieu tron hoa thien ly che troi hot dog my trung thit charsiu ngon banh bong lan phu si dac san phu quoc thịt heo nướng lá lốt NgÃƒÆ y cơ hội thụ thai thực phẩm cơm trộn khoai CẠm vàng dưa chuột xào Cách làm sạch các phần nội tạng của buổi bắp chuối kho hình cá cơm Văn rau câu cam thạch cam dẻo KFC Thit ven Anthony Cải xoong trứng cuộn ớt bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay Bò khô chiên giòn nhâm nhi tăng cân cach lam doi món ăn Tết miền Bắc chiên chả tôm hành muối tốt cho tiêu hóa thạch rau câu cam tươi chả đùm bánh rán trái tim