Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cua hải sản bổ dưỡng

Cầm một con cua chắc thịt trên tay, bạn chỉ cần đem luộc lên, chấm với muối tiêu chanh, đã là một món ngon tuyệt. Nhưng “thế giới cua” cực kỳ phong phú với rất nhiều món hấp dẫn khác. Lẩu cua hải sản là một ví dụ.
Lẩu cua hải sản bổ dưỡng

Cầm một con cua chắc thịt trên tay, bạn chỉ cần đem luộc lên, chấm với muối tiêu chanh, đã là một món ngon tuyệt. Nhưng “thế giới cua” cực kỳ phong phú với rất nhiều món hấp dẫn khác. Lẩu cua hải sản là một ví dụ.


 

Làm lẩu cua bổ dưỡng 1
Nên chọn cua rào sẽ cho thịt chắc và nước ngọt - Ảnh: GB

Nguyên liệu cần có::

- Cua, tôm, nghêu: tùy thích

- Riềng: 30 gr, sả: 20 gr, lá chanh: 3 lá

- Ớt hiểm: 0,3 gr, hành tím:  0,5 gr

- Nước cốt chanh: 50 gr

- Bột nêm: 20 gr, đường: 80 gr, muối: 0,05 gr

- Bột nêm lẩu Thái: 0,05g

- Nước: 1,2 lít, nước mắm: 3 muỗng

- Tương ớt, tương cà: một ít

- Rau nhút, bắp chuối, rau muống

Hướng dẫn cách làm::

- Phi riềng, sả và hành tím cho thơm, rối cho tương cà và tương ớt vào nấu 15 phút trên lửa liêu riu.

- Cho tất cả các loại gia vị còn lại vào. nếm nêm vừa ăn.

- Cho hải sản vào khi nước sôi. Cho rau vào ăn dần.

- Dùng chung với bún tươi.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lẩu, cua, lẩu hải sản, lẩu cua

Ăn chay cach nau canh cua ngon điểm mon sot Banh bong lan các món ăn ngon com xao toi lúc hành xào bò Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy mon muffin chocolate trà đen đào che dac san chả cá thì là hấp bánh chuối Lá chanh Cá cơm sữa rim mặn làm bánh bao chay nau canh bi xanh mam co ngay ram thang 7 lam xoi bap ngon thịt bò hầm cà rốt bò om ngu sac Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm salad dậu trộn dầu giấm cơm rang ngon xôi đậu xanh rau củ An vat Chọn thực đơn Tết cho 4 nhóm bệnh Kim chi han quoc cÃƒÆ ngà chuối chín nom gia uc ga món ngon từ bò tỉa chú bướm xinh từ dưa chuột trong trứng gà xào bầu khã Miến xào long ga trung hap van hai phong chả chìa thực đơn bữa tối Cá nóc dui ga sot man banh sua ngon cách làm tào phớ 3 món ngon được lòng người Việt khi chao hat sen đậu bắp luộc chọn trái cây ngon thịt bò viên sốt cà chè mè đen gà chiên sốt cách làm bánh mỳ mặn cuon cha gio ngon muc nhoi thit chien Lưới vòng tròn trai xào chua ngọt cà kho cay kho thịt ngon gãƒæ ta trám bọc thịt 2 nộm tôm pizza pepperonis bún xào singapore sinh tố sữa hoa quả Bà bầu pho mai cấm hẠn Bí quyết giúp ăn ngon miệng Cua rang tieu tò Canh rong mứt biển ca dieu hong hap thom mì ý trộn gà nướng Cất đồ 6 bí quyết cho món nem rán giòn rụm thơm 膼岷璵 c º tom su chien gion mẹo bóc tỏi Chung chao bo cau vòng Chuối nướng Xúc xích Đức Túi Xách kem rán giòn canh bí ngô kiểu mon cá mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn mon long heo xao dua chua món ngon từ gan heo đau mon an nhat đậu phụ sốt cà chua Hạn bánh kem soup thịt cách làm bánh mì giòn Duoi bo ham thuc uong ngon mat chè bột năng bọc dừa Ngon bổ ốc Hương Phú Quốc cach lam tep kho rang top mo mut chuoi sợi bánh canh tại nhà Liên Ròm sinh to cam sua Bánh khoai lang dưỡng chất thiếu hụt vitamin mien xao thap cam viet nam đầu muối ô mai mơ sa kê tẩm bột chiên moc nhi cach lam banh khoái