Hầu hết những ai muốn giảm cân đều đánh dấu trái cây là món chính trong thực đơn đi chợ của mình. Vì trong trái cây chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ
Lẩu chay trái cây - ngon miệng lại giúp giảm cân



Hầu hết những ai muốn giảm cân đều đánh dấu trái cây là món chính trong thực đơn đi chợ của mình. Vì trong trái cây chứa ít calo nhưng lại nhiều chất xơ giúp ăn mau no lại lâu đói. Ăn nhiều trái cây giúp kiềm hãm khả năng ăn vặt rất hiệu quả cho người mập. Đặc biệt một số loại trái cây như táo, kiwi, thanh long còn có tác dụng kiểm soát việc hình thành tế bào mỡ trong cơ thể.

Sự kết hợp tuyệt vời giữa trái cây và rau củ sẽ tạo ra một món ăn ngày hè thanh mát và đầy thú vị. Chỉ với vài bước chế biến là bạn đã chuẩn bị sẵn được một món ngon
giảm cân
khác lạ.

Cùng chuẩn bị sẵn nguyên liệu nào:
Nước dùng:
Củ sắn, su su, mía lau
Bắp vàng, poa-rô, cần tây
Poa-rô cắt lát phi vàng (có dầu), rễ ngò rí



Thức ăn kèm:
- Lê, táo, dâu, thanh long, kiwi ruột xanh



- Nấm rơm, nấm kim châm, nấm hương tươi, nấm linh chi
- Bông kim châm, bông thiên lý, cải thảo, tần ô, ngồng cải, bông hẹ
- Mì trứng
- Đậu hũ non, tàu hủ ky chiên
- Ớt trái, muối
- Hạt nêm chay, nước tương, bột ngọt



Bắt tay vào thực hiện nhé:
- Các loại rau củ rửa thật sạch, cho vào nồi nước dùng nấu sôi lên khoảng 20 phút. Cho rễ ngò rí, một ít quả táo và lê vào nấu chung một lần.
- Trước khi xào với dầu poa-rô phi thì ngâm mì trứng trong nước nóng rồi nhúng sơ qua vào nước lạnh để sợi mì giòn, mềm và dai.
- Các loại nấm rửa thật sạch, ngâm qua nước muối khoảng 5 phút. Rau rửa thật sạch, bày nấm và rau ra dĩa.
Thái những loại trái cây còn lại từng lát mỏng bày ra dĩa. Đậu hủ non cắt miếng nhỏ, ớt cắt lát.
- Vớt bỏ tất cả rau củ trong nồi nước dùng trên. Chỉ lấy nước,sau đó nêm đầy đủ gia vị muối, hạt nêm chay, bột ngọt, dầu.
- Ăn kèm trái cây, rau với nước dùng. Chấm với nước tương và ớt cắt lát.



Nãy cùng gia đình thưởng thức món ăn thnah nhiệt lại giúp giảm cân trong những ngày hè nóng nực này. Với những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách làm giản đơn, bạn đã bổ xung vào
thực đơn giảm cân
của mình một món thanh đạm mà lại hấp dẫn. Mong bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng!

Hoàng Dũng(st)



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Lẩu chay trái cây ngon miệng lại giúp giảm cân

Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi