Cách nấu lẩu chay khá giản đơn, không cần đến vị ngọt của xương, của thịt cá cùng các loại hải sản mà bạn vẫn sẽ có một nồi lẩu ngon đúng điệu. Chắc chắn với nồi lẩu chay, cả gia đình sẽ thấy ngon miệng hơn đấy.Với lẩu chay, bạn có thể ăn kèm cùng, bún, mì hay cơm đều quá ngon. Thay vì làm các món ăn truyền thồng cho Rằm tháng 7, sao bạn không thử cách nấu lẩu chay vừa giản đơn lại lạ miệng này nhỉ. Nếu thích, bạn có thể học cách làm lẩu nấm chay cũng quá ngon đấy nha. Trong thực đơn ẩm thực của người Việt món lẩu có lẽ là món được nhiều người yêu thích nhất.
Cách Nấu Lẩu Chay Ngon Lạ Cực Đơn Giản

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 1 bó rau mồng tơi- 1 củ cà rốt- 2 bìa đậu phụ non- 100 gram nấm đùi gà- 100 gram nấm kim châm- 100 gram nấm bào ngư- 100 gram nấm rơm- Củ cải , su hào, su su mỗi lọai 1 củ- 1 quả cà chua  Các bươc thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Bước đầu tiên, bạn rửa thật sạch các loại nấm rồi để ráo. 

Bước thứ hai(2):Riêng nấm đùi gà, bạn có thể cắt sợi hoặc cắt miếng, cà rốt thái miếng mỏng vừa ăn. 

Bước thứ ba(3):Tiếp đến, bạn rửa thật sạch rau mùng tơi rồi để ráo nước. 

Bước thứ tư(4):Su su, củ cải, su hào rửa thật sạch, bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Nếu mùa tháng 7 âm lịch không có củ cải, su hào, bạn có thể thay bằng khoai tây, cà rốt đều quá ngon. Cà chua rửa thật sạch, thái miếng. 

Bước thứ năm(5):Giờ bạn chỉ cần cho dầu vào chảo nấu sôi, sau đó, cho cà chua vào phi nát, rồi cho nước vào nấu sôi, thêm mắm muối gia vị cho vừa miệng rồi cho các loại củ quả vào. Khi nào nước dùng sôi, bạn vớt củ quả ra để không bị nát. 
 

Bây giờ thì chỉ cần đặt nồi nước dùng lên bếp lẩu rồi cho thêm đậu phụ cắt miếng vào là dùng được rồi. Trong quá trình ăn, bạn cho các loại rau củ quả cùng các loại nấm vào. Đảm bảo, với vị ngọt của các loại củ quả cùng các loại nấm kết hợp, cả nhà sẽ có một bữa ăn no căng rốn với nồi lẩu chay này trong ngày lễ Vu Lan đấy.
webnauan Mong các bạn thành công và ngon miệng với món lẩu chay này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan Mon goi thưởng Ấn sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt