Hãy chia sẻ lên Facebook

Lẩu cá chép om dưa

Giới thiệu với mọi người món lẩu cá chép khá là hấp dẫn, ngon không thua kém gì nhà hàng đâu nha
Lẩu cá chép om dưa

Nguyên liệu cần có:

  • Cá chép
  • Bún
  • Sườn heo
  • Dưa chua, Cà chua
  • Sả, gừng, hành khô
  • Rau mùi, hành tươi, thì là, rau sống
  • Gia vị: mắm, muối, Bột gọt (mì chính), hạt tiêu, ớt tươi
Hướng dẫn cách làm:
Lẩu cá chép om dưa

Lẩu cá chép om dưa
  • Dưa chua và cà chua rửa thật sạch. Cà chua thì thái làm 4.
  • Sườn chặt khúc nhỏ, cho nước vào trần qua để khử mùi hôi. Phi thơm hành khô, cho cà chua, sườn, dưa vào đảo qua, cho một ít gia vị, nước mắm cho dậy mùi, cho nước vừa đủ ăn vào nồi, vặn to lửa nấu sôi.
  • Sau đó để ninh khoảng 30 phút cho ra nước ngọt từ sườn. Lưu ý vặn lửa nhỏ.
  • Cá chép rửa thật sạch, khía vài đường ở hai bên mình, cho gia vị, sả, gừng băm thật nhỏ vào ướp khoảng 30’ rồi cho vào chảo rán qua.
  • Cho cá vào nồi lẩu rồi đổ nồi nước ninh vào. Cắt khúc hành tươi
  • Món này ăn kèm với bún và rau sống.

Mong bạn ngon miệng với món cuối tuần tiệc này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ca chep cach nau lau ngon lau ca chep om dua

món ngon từ nui cánh gà sốt tương cà Cánh gà sốt cÃƒÆ chim xa lach hat re nem rau ngon bánh mì bọc cơm rán bún khô xào sắc màu công thức mứt tắc lá lốt xào thịt bò món ngon từ hoa nghiå³ ä¹ mướp đắng nhồi Tôm chiên cach nau che dau xanh bot bang Những món quà sáng của người Hà Nội xoi la dua dau xanh Trung op la lau gan ca ngon Bo viên cà quẠdầu ăn Xoài sườn bò nướng món Hàn thÃch cach lam cai thia xao toi Lam gio cach lam banh my na xiêm THIT KHO TAU banh sugar cookie ngon sốt trứng cút chua cay che bien mam tom So long bắp hầm rau củ xào sườn cach lam mon thit nuong cuon rau mì thịt gà đồ ăn vặt làm mắm chưng tóp mỡ tuổi thọ Cách làm muối chanh Thứ suon cha tom com ngon su kem cách làm thịt gà trộn nuong long vóc com chiên bo than cam lanh ng 10 lam nom hoa chuoi rau cá quạt ga rưng canh ga cay nuong cach lam khoai mi nuong ngon Thịt lợn kho vùng mận banh pho Rau chân vịt xào gan banh chocolate cuppin com duong chau hat sen lươn xào sa ớt cà rốt ép nước cá cơm tẩm bột chiên canh cua rau day mong toi dau Chôm bắp rang bơ hình cái đầu lâu cách nấu canh dưa cá cà kho Diên bun riêu tủ lạnh máy làm kem nguyen minh nguyet my nem chua chien rau muong xao toi bo cuon cai xôi giò cach lam râu cau dưa Thưởng thức bánh ngon 3 miền mùa thu cac mon banh co ten la Mà bò banh macarons dong danh mực sốt cay Thit ba roi Hà My Nấu bun bà nh su nem da kem quả bơ ruou mai que lo soup cà chua salad kiểu thái dac lục bình cach lam ca kho to ngon khuyên nau ga hoa bí xào tôm Chao ech công thức bánh flan cà phê kim cham xao canh sup cách nấu canh cà bung chà khoai tà y miến xào rau củ cach lam nem phung ngon cach làm bánh phu thê biến tấu từ xoài ga xe phay nước ép dưa chuột và chanh Ghẹ 5 món cho ngày hè Món cơm nghệ kẹo