Thay vì làm bằng pasta miếng như thường lệ, công thức lasagna bỏ lò này sẽ sử dụng pasta Farfalle hình nơ, đảm bảo ăn sẽ ngon lắm luôn!
LASAGNA bỏ lò làm từ pasta nơ ăn cực đã, cách làm Lasagna

Để làm món lasagna bỏ lò, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn:

- 400 gram pasta nơ Farfalle
- 3 cây xúc xích Ý
- 350 gram cà chua nghiền nhuyễn
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 củ hành tây
- Gia vị: 15 gram oregano, 30 gram lá húng quế tươi, 30 gram cần tây
- 100 gram phô mai mozzarella, 200 gram phô mai ricotta, 50 gram phô mai parmesan


Cách làm món lasagna này như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn luộc mềm pasta. Sau đó, cho dầu olive vào chảo. Khi dầu nóng, bạn cho xúc xích cắt miếng nhỏ vào đảo ở lửa to vừa. Đảo đều trong 5' cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu.

Bạn Lưu ý nhớ chọn loại chảo có thể cho vào lò nướng được nhé!



Bước thứ hai(2):

- Cắt nhỏ ớt chuông và hành tây rồi cho vào nồi xào cho đến khi mềm.



Bước thứ ba(3):

- Thêm oregano vào rồi đảo đều trong 1', nếm nêm thêm với muối và tiêu.



Bước thứ tư(4):

- Cho cà chua nghiền vào, vặn lửa nhỏ rồi đun trong 5'. Thêm lá húng quế và cần tây xắt nhỏ vào.



Bước thứ năm(5):

- Khi sốt bắt đầu đặc lại thế này, bạn bắc ra khỏi bếp.



Bước thứ sáu(6):

- Cho pasta đã luộc vào, thêm phô mai ricotta lên trên.



Bước thứ bảy(7):

- Phủ 1 lớp phô mai mozzarella lên trên. Sau đó, bạn rắc đều phô mai parmesan sợi phủ trên lớp mozzarella.


Bước thứ tám(8):

- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Cho chảo pasta vào nướng trong 10', cho đến khi phô mai chảy đều thì lấy ra, rắc nốt phần húng quế và cần tây lên trên rồi thưởng thức.

Ăn ngay khi lasagna còn nóng và phô mai còn mềm thì mới ngon bạn nhé!


Món lasagna bỏ lò này vẫn sẽ giữ vị béo ngậy hấp dẫn quen thuộc, nhưng hương vị của xúc xích Ý sẽ rất lạ và ngon đấy!


Do dùng pasta nơ Farfalle nên món lasagna này không cần phải cắt nhé!


Trộn hết phô mai lên thì lasagna trông sẽ thế này, nhìn hấp dẫn nhỉ!


Làm thử và thưởng thức ngay thôi!


Các công thức lasagna khác để bạn tham khảo:


Lasagna mini nhỏ nhắn mà siêu ngon


Chi tiết cách làm sốt siêu hấp dẫn cho món lasagna

Tổng hợp & BT:

Về Menu

italy cà chua Pasta ngon ngon hướng dẫn nấu ăn xúc xích diy

Cục Cloud Nai kỳ giòn chả thịt hoang kim nem cuốn thập cẩm lảu êch hạt dẻ cười lanh salad cã mỳ ý gà vật Cơm mut khe cả đổi hóa Nuoc lam kem banh trung Bánh BAO đàn cach lam banh flan khong bi ro nấm vùng kín goi bap cai Ngắm hấp tông xà y Kem dâu món ăn hàn quốc khâu canh tom nau nam hến nấu rau muống Bắc cho Tết Đoan Ngọ kiên kho tàu Bí quyết chọn mua thớt đúng mục đích Phớ bò Đau Gà hầm sã kẹp tóc cuoi tuan dep cá trứng chiên xù mẫu bún thịt bò xào sả nòng Dụng cụ làm bánh Banh troi tau gà ham GÃ kem cốm đậu phụ chim cút hàng mÃy dầu kem cam kiwi Ăn vặt lam kem khong can may Công thức bột mì sữa xử banh ngot bạch tuộc nướng sa tế giá trị dinh dưỡng đầu cá hồi nấu đậu bắp Mua lạnh Hồ chế biến món xông khói bánh bông lan chanh cach lam rau cu chien hà nội gió Mức Đoàn Xuân Ốc bung chuối đậu sua chien 9 món ăn truyền thống ngày Tết miền Mẹo chữa mặn cho nồi canh xôi gâc dau phu trung List Cơm gà cách làm hoa sen để ban thờ bàn M khuon lam banh flan đậu phụ xào rau củ Phân cach lam suon sot dua chua khác bª Lương tại nom pho xao hat de mon canh ga chiên nươc măm gia do dế đậu đỏ mocktail trái cây nheo Thuỵ nhà hàng TungLok Heen Ba món ăn tuyệt hảo che thit ran bánh canh chay lam banh tiramisu Lạ miệng lá mắc mật ĐH quán nhậu XÃo tận dụng vỏ hộp mit Chuối khô thịt nướng Гўm củ phòng phong vitamin khoáng chất vit quay Lang Son