Tết này bạn thử làm lạp xưởng bò nhâm nhi nhé, vừa tiện dùng lại vừa ngon và an toàn! Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon!
Cách làm lạp xưởng bò giản đơn

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để tự làm lạp xưởng bò:

500 gram thịt bò có chút mỡ

1 túi ruột heo khô

Gia vị: 15ml dầu hào, 5 gram đường cát trắng, 5-7 gram muối, một ít tiêu, bột củ hành, bột nhục đậu khấu, hạt nêm, 15ml rượu, 50ml nước, 15 gram bột mì

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 2
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 3
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 4

băm thật nhỏ thịt bò rồi cho vào bát lớn cùng với các loại gia vị, trộn theo cùng một hướng.

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 5
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 6

Dùng rượu trắng để rửa thật sạch ruột heo, rồi nhồi thịt vào chặt tay.

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 7
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 8

Lấy dây nylon buộc lại thành nhiều đoạn ngắn, rồi dùng tăm xiên nhẹ để thoáng khí.

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 9
Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 10

Cho lạp xưởng vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng trong 25 phút.


Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 11

Ngoài ra nếu không tiện dùng lò nướng bạn có thể cho lạp xưởng vào chảo dầu nóng chiên đến khi lạp xưởng chín.

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 12
Lạp xưởng bò chế biến theo công thức này không quá phức tạp hay mất thời gian, nguyên liệu cũng dễ kiếm, bạn có thể tranh thủ làm ít để dành nhâm nhi trong dịp Tết rất tiện và ngon, nhất là khi  nhà có khách.

Tự làm lạp xưởng bò dễ dàng mà thật ngon! 13

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm lạp xưởng bò này nhé!

(Nguồn: BSC)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt bò lạp xưởng món ăn việt nam món nhậu

cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai