Cách làm một món tiramisu "thứ thiệt" thực ra không khó chút nào đâu!
Làm tiramisu 3 tầng theo công thức giản đơn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tiramisu theo công thức giản đơn 1
- 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g
- 225ml heavy cream
- 12 cái bánh sâmbanh
- 177ml cà phê đen
- 15ml rượu rum
- Bột cacao trang trí

Đến phần hành động này >:D<:

Tiramisu theo công thức giản đơn 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1' hoặc đến khi kem cứng mượt.

Tiramisu theo công thức giản đơn 3

Bước thứ hai(2):

- Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều.

Tiramisu theo công thức giản đơn 4

Bước thứ ba(3):

- Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.

Tiramisu theo công thức giản đơn 5

Bước thứ tư(4):

- Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.

Tiramisu theo công thức giản đơn 6
Bước thứ năm(5):

- Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.

Tiramisu theo công thức giản đơn 7
Bước thứ sáu(6):

- Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.

- Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.


Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!

Tiramisu theo công thức giản đơn 8
Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làm tiramisu trông càng thêm cuốn hút.

Tiramisu theo công thức giản đơn 9
Nhìn đã muốn lấy muỗng múc và thưởng thức ngay thôi các bạn nhỉ!


Thêm các biến thể đầy thú vị của tiramisu cho bạn tham khảo nè:

Tiramisu theo công thức giản đơn 10
Công thức tiramisu "phá cách" của Gordon Ramsay

Tiramisu theo công thức giản đơn 11
Một phiên bản tiramisu mới thật khác lạ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn tiramisu diy Phô mai

gởi món ăn từ thịt gà banh da gan gà râu canh mướp đắng nhồi chả cá Canh Cách nấu ăn ngon thịt đà điểu chiên Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao ga hap sot hanh tay thực phẩm chà và bot ga bi do ngon phở gà cá hâp gà om nấm mỳ ý sốt kem bun gao xao cay Nấu ăn lam my y sot pate ngon detox co the kem so co la ngon các món ăn với mật ong hoa sứ thịt gà Nộm gà và dưa chuột cach lam heo cuon mang tay Bánh châu Á món làm nhanh Bánh mon ngon dak lak thịt heo goi kho bo sôi sùng sục plan trà xanh la lot cach lam sua ngo Bí quyết sử dụng muối trong nấu sạm canh cá thì là làm dạu phụ Cá rô bánh mì quế Hương Đặng chao trung vit lon lẩu vịt măng tươi mon an ngot quà vặt nộm sứa dưa chuột măng chua Món ngon mỗi ngày tào phớ thập cẩm kho thịt an ngon Nguyễn Quý Đức trÃÆng sinh to tra xanh trung ran bánh chuối bánh nướng Hà Ly sup bo thom ngon cach lam banh donuts xoi dau banh khoai chien thom cu cai do thit xao cach lam sinh to chanh ca ri do tẠp thach vai sa ke chien thom ngon kem sữa dưa hấu tim heo xào hủ tiếu spaghetti ngheu phong 5 món mì đặc trưng Italy Rau Xà Lách Xong bánh chocolate bằng nồi cơm điện Ẩm thực Tìm cách làm khoai ngào đường dạy nâu ăn cút rán xả ớt vịt sốt cam Thúy Hạnh hướng dẫn làm quã ơt nuoc mia banh ba trang Cách nấu nước đường làm bánh cha com ngon bap bo ham tieu xanh bo sap chien gion gà tây Giáng Sinh Robert Danhi jumpsuit cua càng cua món hấp gạch cua Bánh chuối hấp THIT banh chuoi cupcake cha com chien ca hoi nuong mat ong phomai bông cải trắng cào thịt gà thịt bò xay viên mỳ xào kim chi ngao nau rau cai cơm rang trứng ngon GÃ banh cupcake dau tay dau phu nhưng đưa hành tây ép khoai tây cuộn tôm ca nuong tôm chiên xù xào thịt bò măng tây Dưỡng tinh Thịt lợn canh o mai khe xao gung các món ngon từ trứng cach che bien nam dui ga lam chuoi nuong rau củ trái cây lợi ích sức khỏe gia bánh đa banh crepes trai cay