Cách làm một món tiramisu "thứ thiệt" thực ra không khó chút nào đâu!
Làm tiramisu 3 tầng theo công thức giản đơn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Tiramisu theo công thức giản đơn 1
- 225 gram phô mai mascarpone (bạn có thể tìm mua phô mai này ở các cửa hàng bán đồ làm bánh)
- Đường chia làm 2 phần: 1 phần 45 gram và 1 phần 60g
- 225ml heavy cream
- 12 cái bánh sâmbanh
- 177ml cà phê đen
- 15ml rượu rum
- Bột cacao trang trí

Đến phần hành động này >:D<:

Tiramisu theo công thức giản đơn 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, để mascarpone mềm rồi trộn thật đều với 45 gram đường. Sau đó, đánh đều heavy cream với 60 gram đường còn lại trong khoảng 1' hoặc đến khi kem cứng mượt.

Tiramisu theo công thức giản đơn 3

Bước thứ hai(2):

- Cho phần kem đã đánh vào với phần phô mai, dùng phới trộn thật đều.

Tiramisu theo công thức giản đơn 4

Bước thứ ba(3):

- Hòa rượu rum với cà phê, sau đó nhúng bánh sâmbanh qua hỗn hợp này.

Tiramisu theo công thức giản đơn 5

Bước thứ tư(4):

- Bẻ bánh ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp vào hũ đựng.

Tiramisu theo công thức giản đơn 6
Bước thứ năm(5):

- Phủ lên một lớp kem, sau đó xếp một lớp bánh lên. Lặp lại cho đến khi hũ đựng đã đầy.

Tiramisu theo công thức giản đơn 7
Bước thứ sáu(6):

- Phủ lên trên cùng 1 lớp kem, sau đó rắc bột cacao lên nữa là hoàn thành.

- Để bánh trong tủ lạnh trong ít nhất 1 tiếng đồng hồ là có thể thưởng thức được.


Để bánh qua đêm thì sẽ càng ngon hơn đó!

Tiramisu theo công thức giản đơn 8
Khi đựng trong hũ thủy tinh, các lớp bánh sẽ hiện ra, làm tiramisu trông càng thêm cuốn hút.

Tiramisu theo công thức giản đơn 9
Nhìn đã muốn lấy muỗng múc và thưởng thức ngay thôi các bạn nhỉ!


Thêm các biến thể đầy thú vị của tiramisu cho bạn tham khảo nè:

Tiramisu theo công thức giản đơn 10
Công thức tiramisu "phá cách" của Gordon Ramsay

Tiramisu theo công thức giản đơn 11
Một phiên bản tiramisu mới thật khác lạ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh hướng dẫn nấu ăn tiramisu diy Phô mai

cÃƒÆ ngon Ngon như rạm đồng dau hu Chị mực một nắng chiên mặn lã m kem thịt đùi cuộn rau củ lậu vịt Chao ga xay sinh tố thanh long canh chua chay rang thit cách tẩm ướp cá ngon lam kimchi cach nau canh sup mi thit bo Tuong ngọt món măng Lam cha chien bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu nghêu nướng kem chanh tuyet Latte mề gà rán cay sau rieng chien b² canh chua cà chao chim cut cách làm kem dừa cach lam ga kfc ngon món giá hẹ xào miến chay tự làm thịt chiên xù làm món bắp cải cuộn thịt kem tươi chè sen nha đam đường phèn Phan Huy Chú trứng gà muối lẫu thập cẩm cach lam banh banh nep móng tay xí mụi quất món vịt Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó Ä n chay Bánh Kem hamburger ca ngu nộm cải canh chim cut thom ngon đac san ruột mì gà trộn lòng món ăn thái lan công thức salad xoài xa lach sot ngon Thịt băm tết Trung Thu canh GÃƒÆ SIÊU NGON canh la he Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi đùi gà kho khoai mì hấp bo bit tet bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường Sinh tố cách nấu lẩu mắm spaghetti sốt hải sản chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu Bun rieu cách muối dưa củ hao nuong ngan quay charsiu ngon banh cuon ap chao ngon tiểu đường vitamin D bà nh mousse socola Pho xao lẩu măng cay heo cuong mang tay ngon co cung giao thua cach lam cheescake tra xanh cach lam cua hap gung toi thit heo xao nam ngon bo toi xoài trộn xà lách công thức thịt nướng sả thit heo chien cay chè khoai dẻo tôm ngon gà sốt tom su rang muoi tôm nuong cà khoai cá tẩm bột chiên Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt xoài tiểu đường giảm cân tiêu hóa Chú tác lam banh tart chanh làm gỏi tôm cach lam bo sa te nuong ông già noel hình dâu tây mận nướng Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi nghiền cà kho coca Mon nhau Sà ng cà sốt tỏi Tom chua óng mon ngon voi thit ga bánh trứng cơm chiên Cơm rang cua ngon lạ phố Đường Thành chao bo cau cach lam dui ech Chung sườn cốt lết rim nước tương lau cua dong mien tay