Món thịt kho dưa chua là món ăn không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ thực hiện. Nếu bạn đang mệt mỏi khi phải nghĩ xem tối nay ăn gì, chúng tôi mách bạn món thịt kho tuyệt ngon này, đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ tốn lắm đây! Vào bếp thôi! - Emdep.vn
Làm thịt kho dưa chua, vực lại cảm hứng nấu nướng cuối ngày

Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm

Món thịt kho là món ăn truyền thống của các gia đình Việt, được kết hợp các nguyên liệu quen thuộc hàng ngày. Hôm nay hãy thử kết hợp thịt và dưa cải chua để làm thành món thịt kho dưa chua tuyệt hảo này nhé. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Nguyên liệu:      + 300 gram thịt nạc vai (hoặc ba chỉ)     + 1 bát dưa cải muối chua     + 2 củ hành băm thật nhỏ     + 3 tép tỏi băm thật nhỏ     + 1 quả ớt hiểm thái nhỏ     + 2 cây hành lá thái khúc     + Nước màu kho thịt      + Gia vị: hạt nêm, muối, hạt tiêu, dầu chiên. Thực hiện: Bước thứ nhất(1): Thịt mua về bạn rửa thật sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc sôi trở lại khoảng 2 phút sau đó lấy thịt ra rửa thật sạch lại (bạn thực hiện bước này để loại bỏ những chất độc trong thịt lợn nuôi tăng trọng). Cho thịt đã rửa vào tô, thêm hành tỏi ớt băm thật nhỏ, hạt nêm, muối vào đảo đều cho thấm gia vị, ướp thịt khoảng 30 phút. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ hai(2):      - Cho 2 thìa dầu chiên vào nồi đun nóng, cho tỏi vào xào thơm. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm     - Thêm thịt đã ướp vào xào qua. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Thêm nước màu kho thịt vào nồi cùng với một ít nước lọc cho xâm xấp mặt thịt. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Bạn đun cho đến khi nước màu thấm vào thịt thành màu nâu đẹp mắt thì thêm dưa cải chua vào đảo đều. Nếu bạn thích ăn chua nhiều thì thêm cả nước dưa cải vào nấu chung cũng được.  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Bước thứ năm(5): Khi nấu bạn đun ở lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo qua thịt cho chín đều, đun cho đến khi cạn bớt nước thì nêm lại gia vị cho vừa ăn, thêm hành lá vào rồi tắt lửa. Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm   Thành phẩm:  Thịt kho dưa cải đậm đà ngon cơm Món thịt kho dưa chua là một món ăn khá ngon và chắc chắn sẽ rất hao cơm nhà bạn. Sự hòa quyện hoàn hảo giữ vị chua giòn của dưa cải, vị thơm mềm đậm đà của thịt hứa hẹn sẽ đem đến cho gia đình bạn một bữa ăn đầy hứng khởi. Món ăn rất vừa miệng mà không hề đem lại cảm giác ngấy. Bạn hãy thử làm để cho gia đình mình thưởng thức trong bữa tối hôm nay nhé. Chúc các bạn làm được món thịt kho dưa cải thật ngon!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách kho thịt ngon cách làm thịt kho dưa cách làm thịt kho củ cải thịt kho dưa thit kho ngon lam thit kho

kem bà nh trà khô Gà hoà bánh cuốn nhân thịt nước tương Món che xôi chien cách làm bún cân tuy heo chung Thạch dưa Đơn Cách muoi Dưa máy Bò viên nước dừa tìm Ẫmthực đậu đỏ muc chien nuoc mam cách nấu cháo yến mạch Ngon Đồ uống thit ba chi nuong an com lò nướng súp bí miến trộn mực Cún Khang Bánh canh cá lóc tương cà nhúng su hao tré mứt tết tẠthit chó cuốn bánh tiêu mon chay dừa Món súp Ngon ca ngu kho dua rau ram sup bi ngoi sẠquốc lam sua chua nep cam cách làm cá hấp lắc bánh dẻo sup le|Sinh to thịt gà xiên nướng kho đậu các món mỳ làm mứt cà rốt bò hầm nom ga kem chuối hành lá món gỏi xây rau củ quả chua ngọt cach lam kem dau do Khám phá những món ngon Pho mai giẠchiên cay ngày tết huong dân nau an an ga ham sà pho ngon công sở làm bánh trung thu bi ngoi làm bánh ran bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn sả ớt đón ngon nau thit bo sot vang cốc lý sup rau cu ngon chè bơ sup le phở gà sup sua ga ngon đu đủ BAnh trung thu cã³c nuoc mam dua leo dau phong ngon nồi cơm dui ga xao sa ot công thức bò kho nấm hương lam cha tom chim cut chien Kiến thức ẩm thực pudding sữa đậu nành cach lam banh quy gau pha chế cocktail Cách ướp đùi gà thơm nức mũi mut dau ngon dưa chuột muối giòn sấu dầm Một vui vẠbê cách làm mứt dừa ngon thuà ŠQuýt Cách nấu cá sữa tép ca hap trung ngon kẹp cách làm nem canh bí đỏ Phù Năng lượng kim chi dua chuot