Không cần lò nướng mà chị em vẫn có thể làm món thịt bò khô nhâm nhi ngon miệng bằng nồi cơm điện. Hãy cùng thử nhé! Thành phần
- 240 g thịt bò ngon
- 4 g bột ớt
- 2 lát gừng
- 4 g bột hạt thì là
- 10 ml rượu nấu ăn
- 5 g muối
- 5 g đường
- 10 ml xì dầu
Hướng dẫn
- 1. rửa thật sạch thịt bò; cắt thành các lát dày 0.6cm.
- 2. Cho các gia vị vào thịt bò trừ gừng, bột ớt và bột hạt thì là, trộn thật đều.
- 3. Sau đó đổ bát thịt bò vào nồi cơm điện, đậy vung lại, bật nấc nấu ăn.
- 4. Khi nào nút nấu ăn nhảy lên lại lật thịt. Thêm bột ớt, gừng, bột thì là vào. Đảo đều cho đến khi nào thịt bò chín và khô hẳn.
- 5. Cho thịt bò khô ra đĩa, đợi nguội rồi xé miếng thưởng thức nhé!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)