Thịt bê có thể chế biến thành nhiều món ngon. Trong đó thịt bê hấp là món ăn dễ làm nhất. Tối lạnh lạnh ở nhà hãy hấp thịt bê bắp mềm thơm để bữa ăn gia đình thêm ngon miệng nhé!
Làm thịt bê hấp chấm tương bần ăn quá ngon

Nguyên liệu

350 gram bắp bê

1 củ gừng nhỏ

Gia vị: tương bần, muối, rau răm, đinh lăng, chuối xanh, khế

Làm thịt bê hấp chấm tương bần ăn quá ngon - 1

 
  • 1

    Để làm món thịt bê hấp, bạn rửa thật sạch thịt bê rồi đặt vào xoong cho một ít nước lên đun sơ chế để thị bê sạch.

    Sau khi thịt bê tái, đổ nước đi rửa thật sạch lại một lần nữa. Muốn món bê hấp ngon miệng hơn, bạn nên ướp thịt bê trước khi đem hấp. Ướp bắp bê với một chút tương bần, muối, gừng cho thơm và đậm đà. Sau khoảng 20 phút đem thịt bê đã tẩm ướp đi hấp chín.

    Làm thịt bê hấp chấm tương bần ăn quá ngon - 2

  • 2

    Thịt bê chín bỏ ra để nguội một chút rồi thái mỏng. Chấm thịt bê hấp với tương bần ăn kèm lá đinh lăng, khế, chuối xanh. 

Thành phẩm

Ngoài cách chế biến thịt bê thành bê xào sả ớt thì món thịt bê hấp cũng hấp dẫn đấy chứ. Một sự kết hợp tròn vị giữa ngọt (thịt) nồng (tương) hăng (đinh lăng) chua (khế) chát (chuối xanh) của món thịt bê hấp quyện nơi đầu lưỡi giúp bạn ngon miệng hơn. Những ngày se lạnh hãy làm món ăn ngon này để đổi bữa cho thực đơn gia đình nhé! Cách làm thịt bê hấp không hề khó đúng không bạn, chấm thịt bê hấp với tương bần dân dã thơm ngon sẽ giúp bữa ăn ngày lạnh thêm lạ miệng. 

Làm thịt bê hấp chấm tương bần ăn quá ngon - 3

Chúc bạn thực hiện thành công món bê hấp này!

Nếu trong quá trình làm thịt bê hấp nếu có điều gì thắc mắc hoặc đã làm thành công, bạn hãy comment lại chia sẻ với Naungon.com nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

làng món ăn phổ biến của người nhật my van than món ăn mang đi du lịch Luon món ăn kèm Tứ giá hẹ xào mì tôm xào bò mì ngao kim chi bắp cải muối cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mì chũ gân bò món Bắc Hà Ly trá mà Chất gây ung thư món ca kho kho muc tam luon xao sa ot luoc bap xoi Giò liệu cà khoai cach lam sua dau nanh Lớp mít non mì căn ngheu xao sa ot bà nh tà o nhi lau mat lam xiu mai ngon cải hấp lam sua ngo bang may lam sua dau nanh lam pudding chuoi Cach kho ca lam nem oc Thân làm sua chua lam mut hat sen trang lam kem bo don gian lam goi mit ngon lam giam gao lam ga xa xiu lam dam lam chao ga hat sen lam chả cuốn lam banh xu xe cà nuong lam banh xeo nhat ban lam banh khoai lang mồng tơi nấu thịt sườn lam banh da xao lam banh cupcake cay thong lam banh beo tom chay la hán qua lợi ích khoai lang vitamin khoáng chất lỗ tai heo lộ diện người chiến thắng món ngon spaghetti khoai so lẩu phô mai lẩu kem lý thường kiệt Bánh gối nên tránh những thực phẩm trung quốc lẩu gà bò lẩu cá nấu thế nào canh bầu lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá lạ miệng ốc khế nấu cà ri lăn bột cách làm phá lấu làm nước quế làm muối mè đậu làm gỏi bò làm bánh deo kim chi củ sen rau muống cải thảo kieu ngam duong kieu muoi Làm Bánh mỳ sinh tố bina khoai my khoai lang vang khoai lang tam bot chien da ếch chiên lá lốt Hà Ly Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon tự may váy khoái tây nghiền Cá hấp xì dầu kho ca man kheo tay trang tri chó mèo bap non khe ngao duong khổ qua trộn đậu khế xào lá sách bò công thức gà xả ớt khế chua không kem tươi cam kem mà kem chien kem chocolate ngon kem bụp giấm huong vi am thuc hu tieu muc cách làm lava cake heo lưỡi heo nấu măng hầm măng hau song mực xào dấm hau nuong Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An hanh nhan ngao duong Món ngon hấp dẫn tại Incheon Hàn Quốc han thanh hệ tiêu hóa hải sản hải sản tay cầm tôm mực sườm hướng dẫn làm bánh flan