Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

hoa tulip Ca ri An Do Hàu nướng món ngon miền biển cach lam thit vien sot ca cách làm lẩu gà Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe xào tôm Tôm cháy mặn cách nấu xôi lá cẩm List gỏi củ sen thịt kho dứa Bánh nướng nuoc ep cam Ca Chien Cach Lam Tom Chua bánh kem trà xanh me ngam pho mai cach lam tuong hot chanh đào cách làm gà nướng canh chua sau ngon quán nhậu Hà Nội 36 phố phường canh gÃƒÆ cá cơm cá mờm kho khô thu cơm rang tôm tươi Các loại rau thơm có tác dụng chữa my udon ngon cách nau ăn ngon Thit nướng công thức đậu hũ rim ngũ vị che troi nuoc dau xanh bún chả cá ngon mochi kem xoai khìa đậu hũ lipton cam cách nấu soup Hồ Thành Công mì gói mỳ xào tôm nấm canh bi ngo ham tom Hít hà với món ngon từ tôm nõn là m má ³ keo deo thom Nem ran cách làm cá hồi nướng bún chay Bún bì chay banh cach lam me ngao duong ngon Ngọc Trai hộp bút lam banh cookies Thời tiết se lạnh nên ăn gì cá basa măng muối cach lam bi do hap trung cookies hanh nhan xoài cach lam kem chuoi bo dau phong làm bánh gối cách nấu bún chả cá nước chấm ăn chay cuon nem mắm tôm Món Nhật cải bẹ xanh xôi xoài là dựa đông sương nhiều lớp Cach nau che Troi nuoc ứng bánh flan kiểu gato công thức bò xào cải thảo Cach Cam HOA Huong Duong Chiếc thìa vàng 2014 muc rim sa te ngon X繫i Muối ớt ngon Mề gà mat ngu thit ga tron ngon các loại bánh miền tây Cach lam cua rang me he giải nhiệt cấp tốc thui chè mít banh pancake trai cay ngon hạt nêm Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa bìa cứng cach lam banh dua nuong rô phi hấp gừng 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự đậu khuôn chiên xù nấu canh chua mực Hướng dẫn mẹo chế biến thịt vịt cách làm thiệp Hàng Trống xôi hấp thịt cách lam nem chua ran gà chiên xù cháo bồ câu đồng hồ treo tường khổ qua cách làm táo sấy những món soup ngon Lạ miệng soup rau Mực nướng bò nấu lẩu thịt lợn tăng trọng Ngao Học Hàu Hướng dẫn cách cắt tỉa dưa chuột bí đỏ om Hít hà cháo bột miền Trung cá nục nấu húng quế gan bo cach lam bun gio heo cach lam muop xao nam HÃƒÆ t Hướng dẫn mẹo nấu ăn ngon gà xé phay cay