Hướng dẫn làm THẠCH NGÔ vừa ngon vừa đẹp thật hấp dẫn! Ngon mê mẩn với món thạch ngô trong suốt cực lạ!
Làm THẠCH NGÔ mát lành trong veo cực đẹp mắt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món thạch ngô:

900ml nước

100 gram đường thốt nốt

50 gram đường cát trắng

150 gram dừa nạo tươi

150 gram hạt ngô đã luộc mềm

7 gram bột agar

Khuôn làm thạch.





Cho đường thốt nốt và đường cát trắng vào một cái chảo sâu lòng.



Thêm 100ml nước vào đường và nấu sôi.




 Lọc hỗn hợp đường qua một cái rây.




Cho phần nước còn lại và bột agar vào nồi, khuấy cho bột agar tan.



Đun hỗn hợp nước và agar trên lửa vừa và thêm hỗn hợp đường vào nồi.



Đảo đều hỗn hợp và nấu sôi khoảng 5 phút.




Thêm ngô, dừa nạo vào nồi.



Đảo thạch ngô dừa nạo liên tục.



Khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt lửa ngay.



Đổ thạch ngô vào khuôn và để cho thạch đông lại, sau đó bạn lấy thạch ra khỏi khuôn.


Thạch ngô dừa nạo với vị ngọt thanh của đường thốt nốt, vị thơm ngon béo ngậy của dừa nạo và giòn ngọt của ngô sẽ mang lại cho bạn một món thạch vừa giòn vừa mát ngọt. Hơn nữa món thạch có màu nâu vàng óng của đường thốt nốt, trông rất bắt mắt phải không bạn? Hãy làm món thạch này và để trong tủ làm mát cho các bé yêu đi học về có món ăn xế thật ngon nhé!


Hy vọng bạn thành công và làm được món thạch ngô vừa đẹp vừa ngon!

(Nguồn: indochinekitchen)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch rau câu món tráng miệng món làm nhanh món ăn vặt món ngon cho bé thạch ngô

mất atiso nấu giò heo Thái bo ham mu tat sandwich trứng khoáng chất chế độ ăn sắt kẽm pho mai thường sườn non xóc tỏi Trung Quốc vịt kho elly trần ai Bun tron bữa sáng Bánh cách rã đông thực phẩm nhanh kem dưa tu lam gio thu Sâm cá cơm rán bột gấp cach lam goi tom muc nổi bánh khoai tây Bửa keo me thom ngon oc giac nước tẠt nồi youtube cac bãi biển cuộn trứng với bắp cải ngao xào thịt viên cach lam banh mi ngot riềng Trộn cơm ngon cắt cach lam thit bo dau ha lan sot dau hao BI NGOI bò khô ngon đậu cô ve cơm chiên chua ngọt canh mướp nấm rơm cach lam bot mi thịt xông khói gà phô mai thịt xông Cách làm kim chi bua cơm cuối tuần GÃƒÆ ta ít qua vat ếch xào sả ớt băp bo ngăm nươc mắm huyet heo ca chep kho thom ngon cach nau che nha dam long nhan dà u quà valentine ga xao nam dong co canh ca chua thit bo huyết áp sua sen ngon Vo xôi nước thành càng ghẹ rang muối ớt Bí Quyết lòng xao chanh tươi nước chanh nước pha chanh đuôi bò mon ngon tu bap chuoi CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ cach lam banh mi nuong tom kho salad già tìm rau củ muối cung cấp năng lượng súp lơ xào cật heo tiệc trà xanh Nhấm Cá bạc má kho mắng Ca Rốt sup duoi bo chả tôm rán Là m Kem Xé ç ª Ga ro ti banh pho mai sau rieng cha tom thit nau mon lau banh bao xa xiu nuong ngon Hot công thức hành tây phi sot nam voi ruou vang cách làm sườn nướng tỏi bé yêu nấu chua cach lam thit vien cu cai sot tuong ca món ăn cháo trắng miến xào tôm đậu hà lan êch xao lăn đậu hũ om sườn chất Món tây cải cuộn kem xoai tuoi mon bun thang mon cha ca chien vân đao gỏi gà che khoai Trứng bọc