Hướng dẫn làm TEMPURA RAU CỦ giòn ngon ăn là thích! Làm Tempura - Món rau củ chiên giòn tan mà không lo ngán
Làm TEMPURA RAU CỦ giòn ngon mà dễ dàng





Để làm tempura rau củ chiên giòn Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

1 củ khoai lang

Bắp bao tử

Đậu rồng

Đậu bắp

Đậu xanh

1 củ cà rốt

Vài bông bí đỏ

1 quả cà tím

200 gram bột mì

2 lòng đỏ trứng

1 chút xíu muối





Thái cà rốt, khoai lang, cà tím thành các miếng dài đều nhau.




Các loại rau củ thái ở trên thả vào chậu nước pha muối để tránh bị thâm.




Phần rau xanh, rửa thật sạch, cắt miếng dài, cho vào nồi nước sôi trần sơ.
chuẩn bị sẵn sẵn 1 bát nước đá, thả rau đã trần sơ vào để rau xanh.
Hoà bột mì với lòng đỏ trứng và thêm một chút xíu muối. Lọc qua rây để tránh bị vón cục.




Vớt phần rau củ mà bạn đã ngâm nước muối ra, để cho ráo nước thì cho vào tô bột mì, trộn thật đều lên.



Đun dầu sôi, thả các miếng rau củ đã tẩm bột vào.



Chiên vàng đều các mặt, vớt ra để ráo dầu. Ăn nóng cùng sốt mayonnaise hoặc tương ớt, tương cà.


Tiết trời se lạnh làm một đĩa tempura rau củ chiên cùng cả nhà nhâm nhi thì không còn gì tuyệt bằng. Tempura với nhiều loại rau củ “nguỵ trang” dưới 1 lớp bột chiên giòn đảm bảo sẽ khiến các bé thích mê, đây cũng là cách mà nhà mình dùng để dụ bé ăn thêm rau. Chấm miếng tempura rau củ giòn tan cùng ít xốt mayonnaise khiến món ăn thêm vừa miệng và đậm đà hơn đấy.


Mong bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ rau củ món chiên món nhật món khai vị tempura rau củ

Món Hap chả ram nướng lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu choa hoc nau an ngon pudding xoai thom ngon Bánh mì thịt banh mi que ngon gà bbq chè ngô sữa dừa non Kheo tay canh cua nau hoa thien ly Cá kho cá hộp cach lam banh khoai mo Ăn Sáng Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất cách làm nem rán 2 cách nướng cá thơm ngon đổi bữa cach lam xoi gac hap nuoc cot dua kem chanh sữa cạch nau che troi nuoc món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn bot tra xanh bánh khoai lang chien cach lam che thai ngon Làm sao để sơ chế nha đam hết đắng thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp khoai lang chiên giòn PHI Banh bong lan pho mai bồ hương dân nấu ăn cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép Những thực phẩm giúp mái tóc khỏe Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ cách làm bánh cupcake vị trà xanh cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt keo sen xien que Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo bánh canh nước cốt dừa cua rang giảm đau tỏi gừng muối bạc hà lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho tr㪠Mưc xào SÃƒÆ giảm đau tỏi gừng muối bạc hà siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ cach nau canh suon nau nam đầu bếp chá t banh lemon melting momen Trứng cá hồi súp kem béo cha dau thit nấu canh mực Món Nhật Hà Lan sinh tố mãng cầu xiêm Tôm rang muoior: #D2E5B2" href="/index.php?q= cà ch nẠu soup"> cà ch nẠu soup canh bi xanh nhoi tom thit banh da cua vit nau chao ngon bóng xào thập cẩm Bóng xào thập cẩm canh mang kho Cún Khang mì căn Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nghêu hấp sả cách làm xôi Miếng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi tôm xào bông hẹ chiec vong Thực phẩm sữa chua dâu tươi rã rượu nho qủa cach ngam chanh Lá chanh Mẹo Văt Cá nục những món soup ngon Lạ miệng soup rau step up 3 D vịt quay bằng tàu hũ ky mà ngon quan nhat ngon các món ăn đậm đà mướp đắng pha trà trâu xào lá lốt kem italia mang tuoi ngon Cún Khang Ruốc cá hồi bổ dưỡng cho bé panna cotta ca phe 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè lắc tay mẹo hay cÃƒÆ kho pudding chuoi thom ngon suờn nấu cà chua nấu canh đu đủ thịt gà việt nướng bbq thit ap chao tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky