Cái nóng của mùa hè như được gia tăng bội phần khi chúng ta bước chân vào phòng bếp. Vậy làm sao để công việc “giữ lửa” cho gia đình không phải là ác mộng mỗi khi hè về?
Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè? - Ăn ngon - Khéo tay

Cái nóng kinh hoàng của mùa hè luôn là một nỗi ác mộng với mọi người. Nỗi ác mộng này lại càng được thể hiện rõ hơn sau một ngày đi làm về, bước chân vào căn phòng bếp để chuẩn bị sẵn bữa ăn tối cho gia đình. Sức nóng của bếp ga, các món rán, xào cộng hưởng với sự mệt mỏi sau một ngày đủ là quá đủ để bạn không còn thiết tha gì với chuyện nấu nướng nữa.

Vậy làm sao để vào bếp ngày hè không còn là nỗi ám ảnh nữa. Bạn hãy thử làm theo những cách sau đây nhé:

Muốn tươi mát – chọn ngay salad

Một trong số những nguyên nhân chính khiến cho nhiệt độ trong phòng bếp của bạn tăng cao chính là xuất phát từ việc chế biến những món rán, xào đầy “nóng bỏng”. Không ai có thể phủ nhận sự hấp dẫn, ngon lành của những món ăn này… tuy nhiên thì trong mùa hè có lẽ nó chính là đối thủ cực đáng gờm với “sức chịu đựng” của biết bao bà nội trợ.

Salad không chỉ mát mà còn rất bổ dưỡng

Giải pháp: Hãy lên một thực đơn bao gồm các món luộc, salad,… ít dầu mỡ cho gia đình mình bạn nhé! Vừa giúp gia tăng sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, vừa giúp bạn có những giây phút thoải mái hơn khi đứng trong bếp. Chưa kể những món luộc, salad lại không mất quá nhiều công sức, thời gian để chế biến nữa. Vừa nhanh, vừa mát lại còn dễ chịu và có lợi cho sức khỏe thì không có lý do gì mà không tự tay mình thay đổi thực đơn của gia đình mình trong mùa hè này bạn nhỉ?

Tránh nóng liền tay, chọn ngay vi sóng…

Không chỉ nóng mà bếp ga còn ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ

Sau một thời gian để thức ăn trong tủ lạnh thì thức ăn cần phải được làm nóng để có thể đảm bảo mang lại trải nghiệm vị giác tốt nhất cho người ăn và trên hết là tiêu diệt vi khuẩn ở trong món ăn. Tuy nhiên để có thể làm nóng được một món ăn trong tủ lạnh thì cũng yêu cầu một lượng nhiệt nhất định và cũng chính lượng nhiệt đó đã vô tình khiến cho nỗi ác mộng mang tên “Đứng bếp mùa hè” của bạn thêm dài.

Giải pháp: Thay vì dùng bếp gas hoặc là những dụng cụ có khả năng sinh nhiệt cao thì bạn hãy sử dụng nồi hầm hoặc lò vi sóng để có thể giải quyết những “khó chịu” trên. Ưu điểm của biện pháp này chính là sự nhanh chóng và tiện lợi trong chế biến cũng như hạn chế được nhiệt năng thoát ra ngoài đảm bảo một phần nào đó cho nhiệt độ trong căn bếp của bạn không bị tăng lên.

Sau tất cả mình lại về với bếp từ

Có quá nhiều lý do để các bà nội trợ tẩy chay thẳng thừng bếp gas ra khỏi căn bếp đã quá đủ “ấm cúng” của mình. Nhưng câu hỏi đặt ra, vậy cái gì có thể thay thế được bếp gas mà lại phải vừa đảm bảo tiêu chí: nhanh, hiệu suất cao, không thoát nhiệt,…?

Bếp từ là sự lựa chọn thông minh cho khu bếp

Bếp từ là loại bếp hoạt động trên nguyên trên nguyên lý cảm ứng điện từ làm nóng đáy nồi, không có ngọn lửa nên không gây nóng cho người nội trợ như bếp gas. Chưa kể, khi sử dụng bếp từ bạn có thể bật quạt hay điều hòa để giảm cái nóng trong nhà bếp mà không hề lo lắng về thời gian đun nấu tăng lên. Cùng với đó công suất đun nấu cao giúp thời gian đứng bếp của những người nội trợ được rút ngắn xuống chỉ còn một nửa. Tất cả những điều trên đã khiến cho bếp từ đang dần thay thế bếp gas trở thành một người bạn đồng hành tin cậy của những người nội trợ trong thời gian gần đây.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã và chủng loại bếp từ với giá thành hoàn toàn khác nhau. Với những gia đình có điều kiện thì những mẫu bếp từ ngoại sẽ là những lựa chọn rất tốt vì sự an toàn cũng như chất lượng. Còn đối với những gia đình không có điều kiện kinh tế cao thì những dòng bếp có xuất sứ tại Việt Nam là một lựa chọn không hề tồi.

Với chất lượng theo tiêu chuẩn của 2 tập đoàn EGO và SCHOTT và mức giá thấp hơn 30% so với các mẫu bếp có chất lượng tương đương, bếp từ Chef’s không những giải nhiệt mùa hè mà còn giải nhiệt về giá cho các gia đình Việt Nam.

Tìm hiểu thêm: Khu bếp nóng ảnh hưởng đến sức khỏe người nội trợ như nào?

Sở hữu ngay các sản phẩm Chefs ngay ngày hôm nay để có cơ hội được giảm giá 10% tổng giá trị sản phẩm và kèm theo đó khách hàng sẽ được tặng kèm một bộ nồi làm bếp cực đẹp. Chương trình được áp dụng trên khắp các cửa hàng của Chef’s trên toàn quốc từ ngày 16/6-16/8/2016

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng truy cập

Website: chefs.com.vn/beptumatruoi

Fanpage: https://www.facebook.com/Chefschuyengiabeptu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm sao để “nấu ăn mát rượi” vào ngày hè?

nuoc mam chua cay bò tẩm sốt nướng ca nau xao công thức sa kê tẩm bột chiên giòn mi y tam sac Nước ngọt có gas cách làm panna cotta cơ bản che dau den thom ngon khoai tay chien Mon Chay banh da lợn nom ga bap cai chè đậu xanh bí đỏ món tráng miệng MÃÆm Ngón tay út thốt tương đỗ sinh to dau cho mua he đậu hủ sốt cà cha gio Cach làm chả cá mon mi Chung mit non xao chay món tết bánh cookies dừa Hồng Võ sữa chua lắc cach làm bánh tieu bi quyet nau an ngon làm bánh nếp Mat che khoai so cach lam banh dau xanh Lagu qua nho salad vỏ dưa bánh bí đỏ trứng mam com gia dinh mì udon tôm tươi Củ kiệu ngâm chua mon bi do ham ngu qua Cà Nuong cach lam uc ga ngon cách làm nước dâu rừng bánh tom trứng chao bo cau Christine thịt gà xào tiêu hạt bánh phở cuốn sốt thịt bo cau nhoi sen nam ngon lạ miệng Mat ca chung ngon canh cua rau mong toi nui xoắn xào c º snack rau củ Món ăn ngon Hạn nom rau muong mien tron hai san ba bau Cất đồ lam ga quay me Tom kho nau canh cá tuyết gừng tươi gãƒæ kho hat de ech xao ca tim ngon tu vi 膼岷璵 ca bong lau chả tôm rán chuoi chin bánh mì trứng nhúng công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu Chuẩn món ngon từ súp lơ Tuyết Nguyễn Mỳ trộn chua ngọt cho đơn giản lại ngon banh mi nuong bo cach xao nam dong co nhoi hai san ngon cánh gà ướp kim chi Bông cai xanh gan xào Nhà bếp Măng heo ham khoai tay Tuong ngọt gan ngong cach lam canh chua bánh bông lan chanh Banh it tran chống khoai so Heo quay họa cuon nem may vÃƒÆ cach lam banh su kem hinh canh buom bánh nhân dứa dưa hấu cầu giấy lạm Mon coi Muc xao hanh tay kem cà Hạt sen công thức salad bơ đậu hũ bo kho Con Diên Khánh trứng cholesterol protein làm bánh táo ngon nấu nui với thịt viên cong thuc lam cha com day nau an ngon lẩu hải sản chua cay món ăn cho ngày giỗ