Do bệnh cao huyết áp rất “kỵ” muối natri, nên nhiều người bị chứng bệnh này thấy rất khó chịu khi đột ngột phải thay đổi khẩu vị. Để việc ăn kiêng giảm muối hiệu quả, vừa giúp người bệnh giảm được huyết áp, vừa không ảnh hưởng đến khẩu vị, hãy lưu ý những “mẹo” nhỏ dưới đây:
Làm sao để giảm ăn mặn cho người cao huyết áp?

  • 1

    Đọc kỹ bao bì, nhãn mác để lựa chọn những thực phẩm chứa ít muối natri.

  • 2

    Hạn chế ăn các thực phẩm đóng hộp hoặc chế biến sẵn có chứa hàm lượng cao muối natri như: xúc xích thập cẩm xông khói, da heo chiên giòn, lạp xưởng, xúc xích bò, heo rắc tiêu, pho mát, khoai tây chiên…

  • 3

    Ăn nhiều trái cây tươi và rau xanh thay vì ăn vặt các món mặn.

  • 4

    Không nên ăn nhiều bánh quy mặn và các loại hạt, đậu có ướp muối mà hãy thử các loại bánh chứa hàm lượng thấp muối natri hoặc đậu lạt, không ướp muối.

  • 5

    Giảm ăn các món dưa muối, hành củ, củ cải muối…

  • 6

    Chỉ sử dụng một nửa lượng muối mà bạn thường dùng hàng ngày khi chế biến thức ăn.

  • 7

    Dùng trái cây, thực phẩm theo mùa với các loại thảo mộc, gia vị thay vì dùng muối.

  • 8

    Không nên dùng nhiều nước canh thịt, nước sốt chua cay. Nếu bạn đã sử dụng đồ gia vị khi nấu thì đừng nên cho thêm muối vào thức ăn.

  • 9

    Không nên dùng tỏi muối, củ hành muối.

  • 10

    Ăn trái cây không chấm muối.

  • 11

    Không nên ăn thêm các thực phẩm chứa nhiều muối natri vào khẩu phần ăn của bạn như khoai tây chiên, xúc xích…


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn ngon, Bí quyết

thời canh gÃƒÆ ta ca bong lẩu mực xường xào chua ngọt ăn Ham gio heo Bo câu chao bo cau xào tôm thịt bánh kem 膼岷璵 gà kho hat de Cất đồ váng Đi c º banh khuc nep ngon kho tau Chung đào công thức tôm rim nước dừa Hạn cà ri bánh mì bọc hành tây thit nau Nhà bếp nhẫn Duoi bo ham Trè æ½ Chao luon mon rau củ xào mực cach lam cha hen thit bam BẠp cẠi Trang Trí Món Ăn canh khoai so rau nhut cach lam oc buu nhoi thit che com cot dua ngon món mẠn Ấm cai xanh bí quyết nấu cháo lòng Muc chien nuoc mam banh mi hot dog cach lam muc xao muop muối vỏ chanh làm đậu phộng nom thit bo lãnh ngũ vị Quà dé đắng nam kho dau hu gỏi su hào cà rốt Huong dan cach lam banh bao xiu mai Nấu ốc mon an Han Quoc thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla cha gio chuoi tom thit ngon cua rang me ngo vay món ngon với khoai lang Giải khát ngày hè với chè bánh lọt bo ne bánh gối Tam canh chua nghêu làm bánh núi lửa bành Mách bạn thêm một cách muối dưa cực mắm cá chưng trứng thịt cach nau nep toilet mot các loại bánh chuối List Cháo sữa bắp trứng vòng công thức nấu bún mắm ướp thịt nướng thoi LẨU LONG Mường nau xoi dau Bí đỏ hấp canh chả cá nấu măng so huyet rang me bo cuon nam kim cham bánh vị trà xanh soda cha com chien xu banh bong lan bo súp thịt bún chả gà viên ngon canh chua cà bổ dưỡng nhất cho bé tập ăn bốc Nước cham địa chỉ mua làm bánh trung thu món đặc sản Thịt chiên cÃƒÆ kho cuu cuon zam bong Trời Cơm lam đặc sản thơm hương núi rừng làm bánh ngõ ép bí đao món ăn tốt cho việc tăng cân bắm bau nau tôm Mứt dừa món tiệc Cách làm trà sữa banh mi nuong toi Thà độc chất lam thit hun khoi Gà nấu chao