Su su và cà rốt là những rau quả tốt cho mùa hè. Thay bằng các món nấu như xào, luộc...các bạn thử biến tấu su su thành salad nhé! Đảm bảo sẽ dễ ăn hơn nhiều trong ngày nắng nóng này.
Làm salad su su và cà rốt màu sắc

Nguyên liệu:

1 quả su su
- 1 củ cà rốt
- Một ít lá bạc hà
- 1 lát Giăm bông (nếu bạn không muốn ăn thịt thì trộn không cũng được)
- Một ít muối tiêu và sốt mayonnaise.

Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 1

Cách làm:

  • 1

    Su su gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, ngâm vào nước pha ít muối để su su không bị nhựa, sau đó cắt su su thành những miếng vuông khổ gần bằng một đốt ngón tay cái.

    Cà rốt gọt bỏ vỏ sau đó cũng cắt bằng su su. Luộc cà rốt và su su chín tới, lúc vớt củ quả từ nồi luộc ra bạn cho ngay vào bát nước đá sạch. Làm như vậy củ quả sẽ giữ được màu sắc và độ giòn.

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 2

  • 2

    Bạn nên để riêng các loại củ quả để lúc bày vào đĩa sẽ đẹp mắt hơn. Giăm bông thái sợi. Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn xong bạn tiến hành trộn salad.

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 3

  • 3

    Bạn trộn từng loại củ quả với một ít muối tiêu và 1 muỗng canh sốt mayonnaise. Trộn xong bạn nên cất vào trong tủ lạnh 15 phút để sốt không bị chảy.

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 4

  • 4

    Nếu chỉ muốn ăn rau củ không bạn tiến hành bày salad su su ra đĩa ăn kèm với lá rau bạc hà.

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 5

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 6

    Bạn cũng có luộc thêm củ dền hoặc khoai tây với cách làm như trên và ăn kèm với các lát Giăm bông.

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 7

    Như vậy bạn đã hoàn thành món salad su su giản đơn có vị ngọt dễ ăn từ các loại củ quả và mát vì được mang từ tủ lạnh ra, bạn hãy thử nhé!

    Salad su su giải nhiệt nắng Sài Gòn - 8

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với salad su su thanh mát này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

sử dụng rau muống nấu ghẹ bido nau dau phong cuc cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng xanh thach cao Cách làm chè dừa non heo kho tàu 2 cách cắt tỏi tây ngon lành pasta salad bánh kem Tuyết Nguyễn Thịt rim tỏi kim chi kho thịt heo bua com cho valentine xà o rau nồi lai sinh tố tốt cho tim mạch cach lam com cuon bánh hình con sóc cơm trái khóm chả thịt bò lá lốt tàu xì Sườn hấp tàu xì cách làm xôi đỗ xanh hạt sen 膼岷璵 thịt ba chỉ kho măng cã thu cơm chiên mix trái cây ha sandwich cuộn dâu tây huong dan nau cá nục kho thơm nấu ăn ngọn tôm đồng banh ngan lop cuon jambon ngon cách làm mocktail bun ngheu doc mung ngon cach lam mon thit ga cách làm bánh tôm cÃƒÆ kho cach nau gà tẩm bột nướng cam hoa che bot loc spaghetti sốt hải sản che banh trái tom sot ot thom Nấu canh chua lẩu chó xối phỏ vịt quay Nếm bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn cha ca kho tiêu gỏi trái cây tôm hoa quả dầm món ăn cho bà bầu banh canh bo nuong sa Chao dinh dưỡng những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh tự làm xôi mặn tôm xiên que nướng heo nướng ngũ vị hương nghe thuat tra dao lam cu sen sot me kem sữa chua dâu bánh mì ngon ở Đà Nẵng cach lam banh da tom thit kho tau canh ớt chuông thịt heo goi hau ngon trang sức cach nau chao ga xe nam huong bap cai cuon ca ngon nuoc cham nuoc duong lam banh trung thu Chung Cá ngừ nướng món ngon miền biển sen muối banh my ruoc pho mai bánh cà phê DIY pasta nấm Trái Lê ẩm thực Ấn Độ Chùm gio heo ham ngon cach lam khoai tay trai le Cách làm banh bao mì trộn Nhật Bản Salad bánh canh kiểu my udon thom ngon Ngộ Vỏ chao bo cau heo cuốn xúc xích cach lam cake pop me sốt cua kiểu singapore cách làm thiệp bánh bánh ngọt bánh quy bơ món ngọt yaourt dâu chao suon hai ba trung trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam bánh chocolate sôcôla món tráng miệng Thit nướng các món âu khác cong thuc lam bun thit nuong cach che bien mon phở Bột bán Cất đồ mì căn xá xíu Là o mực nướng ca ri heo thit mớt quả mơ muc nuong đậu cô ve xào tỏi ớt Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải kem bông atiso pha lau