Sự kết hợp giữa thịt bò và trái bơ trong cách làm salad ngon mà lạ này càng đem lại hương vị đặc sắc khi thưởng thức món ăn. Làm salad ngon tuyệt với thịt bò và trái bơ 
| 
Bạn cần những nguyên liệu sau để làm salad ngon từ thịt nướng và trái bơ:
- 1 trái bơ - 100 gram thịt thăn bò, đem cắt lát cỡ 1cm rồi giần cho mềm thịt. - 50 g trứng cá muối đen và đỏ. - 3 cây măng tây - Gia vị: 1 muỗng cà phê dầu ô liu, 1 muỗng cà phê dấm và ít tiêu đen. |
|
Cho các nguyên liệu vào thố lớn, thêm dầu ô liu, muối và giấm rồi xóc đều chứ không dùng đũa. Múc salad vào vỏ bơ trái. Dùng chính ngọn măng tây để trang trí cho đẹp
mắt. Trên cùng rắc ít trứng cá muối đen và đỏ là phần trình bày salad đã
hoàn chỉnh. Lưu ý: Khi sơ chế các nguyên liệu cho món trộn, bạn nên cắt các
nguyên liệu có kích cỡ bằng nhau (măng tây, cà chua, trái bơ, thịt bò) để thành phẩm được đẹp mắt. |
Salad bơ bít tết vô cùng bổ dưỡng với sự kết hợp của những thực phẩm
vàng thuộc loại “sang chảnh” (bơ, trứng cá, măng tây và thịt bò) nên là
nguồn cung cấp năng lượng lành mạnh cho cơ thể. Từng miếng thịt bò ngọt mềm đặc trưng quyện trong từng miếng bơ thanh mát rất lạ
miệng.
Bản thân trứng cá muối vốn có vị đậm đà không thể lẫn lộn, sự xuất hiện
của nó trong cách làm salad ngon mà lạ này càng đem lại hương vị đặc sắc khi thưởng thức.
Với mỗi miếng cảm nhận những hạt trứng cá muối li ti “nổ” lách tách
trong miệng và tỏa ra hương vị muối mằn mặn vô cùng thích thú. 
Hy vọng bạn thành công với cách làm salad ngon và độc đáo này nhé!
Salad cá hồi Hawaii quá ngon mà lại bổ, bạn có muốn thử không?
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
