Chỉ với vài thao tác, bạn đã có ngay món salad thanh mát, ngon miệng và cực kỳ đẹp mắt.

	Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Món này cũng rất lý tưởng cho các bữa tiệc hoặc tụ tập bạn bè. 

Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
Nguyên liệu cần có:: cho khoảng 3-4 người dùng - ½ (một phần hai) bắp cải tím - 300gr bắp chuối bào - 50gr lá húng lủi - 1 củ cà rốt nhỏ
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- 300gr chả bò - 150gr khô bò sợi - Đậu phộng, hành tím phi vàng - Gia vị làm nước trộn: nước mắm, chanh, ớt, đường - Bánh tráng mè nướng ăn kèm (nếu thích) Cách chế biến: - Bắp cải mua về rửa thật sạch bào nhuyễn để ráo nước
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Bắp chuối rửa thật sạch và ngâm trong nước chín, không lấy ra khỏi nước sớm trước khi trộn gỏi sẽ làm bắp chuối bị thâm đen - Lá húng lủi lặt bỏ lá héo, rửa thật sạch để ráo nước - Cà rốt bào vỏ rửa thật sạch thái sợi mỏng, ngâm trong nước đá có pha xíu chanh
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Chả bò thái sợi mỏng
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng
- Gia vị trộn gỏi: nấu ½ (một phần hai) chén nước mắm nhỏ với 1 chén đường cho kẹo lại rồi nêm thêm nước cốt 1 trái chanh hoặc đến khi vừa miệng, băm ớt vào nước trộn gỏi. - Trình bày: xếp ra dĩa theo từng phần như sau: bắp cải tím, chả bò, cà rốt đỏ, bắp chuối nâu, khô bò sợi, húng lũi. Rắc đậu phộng rang vàng và hành phi lên trên cùng. Khi ăn, rưới nước trộn gỏi vào và trộn các thành phần nguyên liệu lại với nhau cho thấm gia vị. Dùng chung với bánh tráng nướng nếu thích.
Làm salad chả bò ngũ sắc ngon đẹp thật dễ dàng

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad, ngũ sắc, Trâm Phạm

cach lam matcha đậu hũ sốt trứng muối huong dan lam banh tart xoai nước ép thơm và dưa chuột che y hơn canh xuong thap cam ngon ca hoi hap de con quán ăn vặt ngon ca tim nau bung thom công thức món dê cach lam sinh to dua luoi am nước mắm ớt tỏi trÒ hấp tôm với tỏi canh rau cai cach lam mut me cach lam com xao súp hành boa rô khoai tây ç½ i thit xao rau PHÁI thịt heo tẩm sả ớt chiên bò xào tiêu banh duc khoai mon ngon công thức bánh mousse chanh leo cach lam giấm nau canh hoa bi cach lam cha bap ốc len xào dừa và rau răm chiên thịt ba chỉ với cà tím Sôi kẹo bánh đa burger rau cu rau muong xao lồi muop xao toi ngon mo ngam thực phẩm nhớ lâu não cháo bắp bò hạt sen Cháo bắp bò và bo cuon phomai cu den fried cach lam nom sua bo xao cai sườn nấu đậu hũ thịt lợn nướng riềng mẻ khá kho qua kho nấu chè khoai đùi gà nấu rượu làm bánh kem Cuối tuần về Vũng Tàu ăn bánh khọt bà nh sandwich Cách chọn ếch cá tầm an toàn Sử cà phê đá viên banh brownie nhan dua cách làm chân gà rim Muc don thit bề bề hấp bia đảm goi tep làm bánh khúc bạch nhung mon chay ngon đóng hộp banh ran cach lam banh tao canh cà chua nhồi thịt chả cua bể suon sot cam 5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội Bánh táo hạnh nhân banh ran nhan thit giò heo ngâm chua ngọt Cách chiên cá cach lam khoai tay lac giò heo luộc ngỗng Tép rang khế thịt heo rim tôm y mon dac san nấu siro dâu tằm huyet heo thit ba chi nuong nuoc tuong canh đậu hủ nghêu kem dừa sầu riêng tom chien bot gion tan mon an ky nhau mi an lien bánh tráng cuốn bằng chảo mướp xo trứng chiên với óc heo 고등어 món cuộn suon rang com suon nuong Khóm mít thit gian kem bạc hà váy hè bánh me Theo mùa hanh tim banh mi trung ngai cuu vó sườn chiên mắm tỏi CA KHO bánh gối vị khoai cách nấu canh bóng bì lam so hap ga gà om miến canh cai chua nau ca Sinh lý nam chao luong cach lam gia do