Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 1 quả bơ
- 2 quả cà chua
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
- Một nắm rau mùi và nửa quả chanh
- Chút muối, hạt tiêu và 2 muỗng dầu ôliu
Hãy thưởng thức hương vị thơm ngậy của bơ, mát dịu của cà chua, ngọt đạm thanh nhẹ của cá ngừ và bạn sẽ không bao giờ quên được món salad 3 tầng này.
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Các thao tác để làm salad 3 tầng khá giản đơn. Trước tiên là với quả bơ: bạn bổ đôi bơ xoay quanh hạt của nó rồi tách hạt ra, dùng thìa múc bơ ra khỏi vỏ, để thịt bơ vào một bát đánh nhuyễn bằng dĩa. trộn thật đều cùng chút muối, nước cốt chanh, rau mùi xắt nhỏ và ít hạt tiêu.
Bước thứ hai(2):
Khía tư trên lớp vỏ cà chua và thả nó vào nước sôi chừng 2 phút, nhấc ra và bóc vỏ một cách dễ dàng.
Cà chua đã bóc vỏ bạn xắt hạt lựu, trộn cùng muối, hạt tiêu và rau mùi xắt nhỏ, để một lúc cho cà chua thấm đều vị thì bạn chắt bớt nước đi nhé!
Bước thứ ba(3):
Đổ một lớp bơ trộn dàn đều trên 2 đĩa, sau đó đổ tới lớp cà chua xắt nhỏ lên trên. Bạn chia đều từng lớp lên nền đĩa trắng để các tầng màu của món salad này thêm nổi bật.
Bước thứ tư(4):
Cá ngừ lấy ra, dùng dĩa dằm vừa phải sao cho miếng cá ngừ vừa đều cùng miếng cà chua. Cuối cùng bạn đổ lớp cá ngừ lên trên cùng của đĩa salad.
Nếu như với các món salad thông thường bạn sẽ trộn lẫn tất cả các nguyên liệu với nhau thì ở món salad này nguyên liệu được bày thành các tầng riêng biệt tạo nên sự độc đáo và bắt mắt cho món ăn. Với những nguyên liệu rất dễ chế biến và không quá cầu pha trộn gia vị, bạn sẽ rất nhanh chóng để làm salad 3 tầng vừa đẹp vừa ngon này.
Hãy thưởng thức vị thơm ngậy của bơ, mát dịu của cà chua, ngọt đạm thanh nhẹ của cá ngừ và đừng quên cách làm salad 3 tầng siêu tốc này mỗi khi cần “khoe tài đảm đang” nhé!
Mong các bạn ngon miệng!
Tổng hợp & BT: Hồng Loan (NauNgon.com)
